• Buradasın

    En güzel güveçte hangi patlıcan yemeği yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Güveçte en güzel patlıcan yemeklerinden biri etli patlıcan olarak öne çıkmaktadır 24.
    Gerekli malzemeler:
    • 300 gr yağsız kuzu eti 2;
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1/2 yemek kaşığı biber salçası 2;
    • 1 kg patlıcan 2;
    • 10 diş sarımsak 2;
    • 250 gr sivribiber 2;
    • 5 adet domates 2.
    Hazırlanışı:
    1. Eti çiğden toprak güvece alın 2. Biber salçası ve zeytinyağı ilave edip karıştırın 2.
    2. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun 2. Küp şeklinde doğrayıp tuzla suda bekletin 2. Soğuk suyla yıkayıp süzdürdüğünüz patlıcanları etin üzerine ilave edin 2.
    3. Sarımsakları ince kıyın 2. Biberleri doğrayın 2. Her ikisini patlıcanların üzerine ilave edin 2.
    4. En üste kabuklarını soyup ince doğradığınız domatesleri yerleştirip 1 saat pişirin 2. Sıcak servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. patlicantarifleri.gen.tr
        1
      2. mynet.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. yemektavsiyesi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patlıcan güveçin içine ne konur?

    Patlıcan güvecin içine şu malzemeler konur: 1. Patlıcan: Alaca soyulmuş ve tuzlanmış. 2. Et: Genellikle kuzu veya dana kuşbaşı kullanılır. 3. Sebze: Yeşil biber, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve domates. 4. Baharat: Tuz, karabiber, pul biber ve isteğe bağlı olarak kekik. 5. Yağ: Zeytinyağı veya tereyağı. Ayrıca, güvecin üzerine rendelenmiş peynir serpmek de mümkündür.
    5 kaynak

    Patlıcan yemeği ile hangi pilav gider?

    Patlıcan yemeği ile iki tür pilav iyi gider: 1. Sade pirinç pilavı. 2. Bulgur pilavı.
    5 kaynak

    En güzel kıymalı patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    En güzel kıymalı patlıcan yemeği için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 3 adet orta boy patlıcan - 200 gram dana kıyma - 1 adet küçük boy kuru soğan - 3 adet orta boy domates - 4 adet çarliston biber - 7 diş sarımsak - 2 çorba kaşığı bitkisel sıvı yağ - 1 bıçak ucu iyotlu tuz Hazırlanışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup, yemeklik doğrayarak şekerli suya atın. 2. Soğanı yemeklik doğrayın, tencereye koyun. 3. Tuzu, ince doğradığınız biberleri, yağı ve doğradığınız sarımsakları tencereye koyarak ocağın altını açın. 4. Kıymayı ilave edin ve kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak pişirin. 5. Kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış domatesleri ve patlıcanları da tencereye koyun ve pişirmeye devam edin. 6. Üzerine yarım su bardağı suyu koyup, kısık ateşte 35-40 dakika kadar pişirin. 7. Sıcak olarak servis yapın. Ayrıca, kıyma yerine aynı miktarda kuşbaşı et kullanarak da yemeği hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel güveç nasıl pişirilir?

    En güzel güveç pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Seçimi: Kuzu kaburga, soğan, patates, patlıcan, bezelye, domates, sarımsak, tereyağı, biber ve domates salçası gibi malzemeler kullanabilirsiniz. 2. Güveç Kabı: Toprak güveç kabı tercih edin ve ilk kullanım öncesi kabı zeytinyağıyla yağlayıp fırınlayarak hazırlayın. 3. Pişirme Süreci: - Kuzu kaburgaları büyük bir güveç kabı içerisinde kavurun ve suyunu çekmesini bekleyin. - Soğan ve sarımsağı doğrayıp ekleyin ve karıştırın. - Tüm malzemeleri ilave ederek biraz daha kavurun. - En son defneyaprağı, karabiber ve tereyağını ekleyin, üzerine sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. - 180 derece fırında 1,5 saat pişirin. Güveç yaparken düşük ateşte uzun süre pişirmek ve malzemelerin eşit pişmesi için sebzeleri alta, eti üste dizmek önemlidir.
    5 kaynak

    Güveçte en güzel ne pişer?

    Güveçte en güzel pişen yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Tavuk Güveç: Tavuk göğsü, patates ve bezelye ile birlikte pişirildiğinde lezzetli ve doyurucu bir yemek olur. 2. Sebzeli Güveç: Çeşitli sebzelerin bir arada pişirildiği bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. 3. Etli Güveç: Kuzu eti, patates, havuç ve baharatlarla yapılan bu yemek, güveçte piştiğinde çok daha lezzetli hale gelir. 4. Kuru Fasulye: Uzun süre kısık ateşte pişen kuru fasulye, güveçte yapıldığında tadına doyum olmayan bir yemek olur. 5. Mantarlı Karides Güveç: Mantar ve karidesin tereyağı, soğan ve sarımsakla pişirildiği bu tarif, deniz ürünlerini sevenler için idealdir.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeği olarak patlıcan kavurması önerilebilir. Malzemeler: - 2 adet patlıcan - 2 adet sivri biber - 1 adet domates - 1 adet soğan - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı salça - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. 2. Soğan ve biberleri doğrayıp kavurun, domates ve salçayı ekleyin. 3. Patlıcanları ekleyip baharatları ve tuzu katın. 4. Yarım çay bardağı su ekleyip kavurun ve 15 dakika pişirin. 5. Dilerseniz yoğurtla servis edin.
    5 kaynak

    En güzel kremalı patlıcan yemeği hangisi?

    En güzel kremalı patlıcan yemeği olarak aşağıdaki tarifler önerilebilir: 1. Kavurmalı Kremalı Patlıcan Salata: Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberin kremayla karıştırılması ve üzerine kavrulmuş kuşbaşı etin eklenmesiyle hazırlanır. 2. Kremalı Patlıcan Musakka: Patlıcanların kızartılması, kıyma ve sebzelerle harmanlanması, üzerine morney sosu ve kaşar peyniri eklenerek fırında pişirilmesiyle yapılır. 3. Köz Patlıcan Çorbası: Patlıcan, tavuk göğsü, tereyağ, un ve çeşitli sebzelerle hazırlanan kremalı bir çorbadır.
    5 kaynak