• Buradasın

    En güzel ezme nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel ezme tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 5 adet domates 2;
    • 1 adet soğan 2;
    • 2 adet kırmızı biber 2;
    • 2 adet yeşil biber 2;
    • 2 diş sarımsak 2;
    • çeyrek demet maydanoz 2;
    • 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 2;
    • yarım çay bardağı zeytinyağı 2;
    • 1 tatlı kaşığı kuru nane 2;
    • 1 tatlı kaşığı sumak 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2.
    Yapılışı:
    1. Domatesleri birkaç parçaya kesip rondoya alın 2.
    2. Kapya biber ve yeşil biberin çekirdeklerini temizledikten sonra rondoya ekleyin 2.
    3. Üzerine sarımsakları ve soğanı alarak tüm malzemeler güzelce parçalanana kadar rondoyu çalıştırın 2.
    4. Hazır olan karışımı süzgece alıp, suyu gidene kadar 10-15 dakika bekletin 2.
    5. Bir kaseye domates salçası, biber salçası, tuz, pul biber, kuru nane, sumak ve zeytinyağını alıp tel çırpıcı ile karıştırın 2.
    6. Suyunu süzdüğünüz sebzeleri ve ince kıydığınız maydanozu ekleyip güzelce karıştırın 2.
    7. Hazır olan ezmeyi servis tabağına alıp, üzerini süsleyerek servis edin 2.
    Ezmenin lezzetini artırmak için baharatları damak zevkinize göre artırabilir veya nar ekşisi ekleyebilirsiniz 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yenicaggazetesi.com.tr
        1
      2. server.canakkaleolay.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel acılı ezmenin içine ne konur?

    En güzel acılı ezmenin içine şu malzemeler konur: 3 adet domates; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı kapya biber; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; yarım demet maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 tatlı kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pul biber. Acılı ezmenin içine ceviz veya kimyon eklemek de farklı lezzetler elde etmeyi sağlar. Malzeme ve baharat miktarları damak zevkine göre arttırılıp azaltılabilir.
    5 kaynak

    En güzel kahvaltılık ezme hangisi?

    En güzel kahvaltılık ezme tercihi kişisel zevklere bağlıdır. Ancak, bazı popüler kahvaltılık ezme çeşitleri şunlardır: Acuka. Doping kahvaltılık ezme. Cevizli ezme. Picus fındık ezmesi. En iyi kahvaltılık ezmeyi belirlemek için farklı çeşitleri deneyerek kendi tercihinizi yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Acılı ezmenin püf noktası nedir?

    Acılı ezmenin püf noktaları: Malzemelerin inceliği: Malzemeler (maydanoz ve ceviz hariç) rondodan geçirilerek püremsi bir kıvam elde edilmelidir. Acı dengesi: Pul biber ve acılı sivri biber miktarı, kişinin acı eşiğine göre ayarlanmalıdır. Suyun süzülmesi: Rondodan geçirilen malzemeler, fazla suyunu salmaması için süzgeçte bekletilmelidir. Robot kullanımı: Malzemeler robottan geçirilirse ezme sulu olabilir, bu yüzden elde doğramak daha iyidir.
    5 kaynak

    Acılı ezme içinde neler var?

    Acılı ezme içinde bulunan malzemeler: Meze için: 2 adet orta boy domates; 2 adet kapya biber; 2 adet acı yeşil sivri biber; 2 diş sarımsak; 1 adet orta boy soğan; 6 dal ince kıyılmış maydanoz. Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kuru nane. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık eklenebilir.
    5 kaynak

    Ezme çeşitleri nelerdir?

    Ezme çeşitlerinden bazıları şunlardır: Badem ezmesi. Fıstık ezmesi. Ceviz ezmesi. Fındık ezmesi. Haşhaş ezmesi. Siyah zeytin ezmesi. Yeşil zeytin ezmesi. Ayrıca, Karaköy Güllüoğlu gibi yerlerde fıstıklı ve cevizli tepsi baklavalar gibi farklı ezme çeşitleri de bulunmaktadır. Ezme çeşitleri, farklı kuruyemişlerden üretilebileceği gibi, acılı ezme veya patlıcan ezmesi gibi farklı malzemelerle de yapılabilir.
    5 kaynak

    Pate ve ezme aynı şey mi?

    Hayır, pate ve ezme aynı şey değildir. Pate, et veya ciğer gibi malzemelerin ince kıyılıp karıştırılmasıyla yapılan, genellikle ekmek veya kızarmış ekmek ile servis edilen bir ezme veya pasta kıvamındaki şarküteri ürünüdür. Ezme, kıyılmış veya doğranmış etin (veya balığın) bir tencereye paketlenmiş ve biraz yağla bağlanmış daha kaba bir karışımıdır.
    5 kaynak

    En güzel acılı ezme nasıl yapılır?

    En güzel acılı ezme tarifi için gerekli malzemeler: 2 adet domates; 2 adet kapya biber; 2 adet acı yeşil sivri biber; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 6 dal maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kuru nane. Hazırlanışı: 1. Maydanoz hariç tüm malzemeleri robottan geçirin veya ince ince doğrayın. 2. Maydanozu ince kıyın. 3. Malzemeleri bir tabağa alın ve süzgeçte bekletin. 4. Sos için salçaları, yağı, nar ekşisini, limon suyunu, tuz ve baharatları karıştırın. 5. Sosu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın. 6. Maydanozu ekleyin ve servis tabağına alın. Acılı ezmenin baharatlarının oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
    5 kaynak