• Buradasın

    En güzel ezme nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel ezmeyi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet orta boy domates 12
    • 3 adet sivri biber 1
    • 3 adet yeşil biber 1
    • 1 adet orta boy kuru soğan 1
    • 3 diş sarımsak 1
    • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı 1
    • 1 yemek kaşığı nar ekşisi veya limon suyu 1
    • Tuz 1
    • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya taze nane 1
    Yapılışı:
    1. Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın 1. Soğanı ve biberleri de aynı şekilde küçük küp doğrayın 1.
    2. Sarımsakları ezerek rendeleyin veya ince kıyın 1.
    3. Bir karıştırma kabında doğradığınız domates, biber, soğan ve sarımsağı karıştırın 1.
    4. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi veya limon suyu ve tuz ekleyin 1. İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz veya nane de ekleyebilirsiniz 1.
    5. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve servis tabağına alarak üzerini düzgünleştirin 1.
    6. Ezme, servis edilmeden önce bir süre buzdolabında dinlendirilirse lezzeti daha da güzel olur 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yenicaggazetesi.com.tr
        1
      2. server.canakkaleolay.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ezme çeşitleri nelerdir?

    Ezme çeşitlerinden bazıları şunlardır: Badem ezmesi. Fıstık ezmesi. Ceviz ezmesi. Fındık ezmesi. Haşhaş ezmesi. Siyah zeytin ezmesi. Yeşil zeytin ezmesi. Ayrıca, Karaköy Güllüoğlu gibi yerlerde fıstıklı ve cevizli tepsi baklavalar gibi farklı ezme çeşitleri de bulunmaktadır. Ezme çeşitleri, farklı kuruyemişlerden üretilebileceği gibi, acılı ezme veya patlıcan ezmesi gibi farklı malzemelerle de yapılabilir.
    5 kaynak

    Pate ve ezme aynı şey mi?

    Pate ve ezme kavramları farklı anlamlara sahiptir. Pate, genellikle et, sakatat veya sebzelerin çeşitli harçlarla karıştırılarak hazırlanan ve şarküteri ürünü olarak tüketilen bir ezme türüdür. Ezme ise, genel olarak yiyeceklerin küçük küp şeklinde doğranması veya kesilmesi anlamına gelen bir mutfak terimidir.
    5 kaynak

    Acılı ezme içinde neler var?

    Acılı ezme içinde bulunan malzemeler: Meze için: 2 adet orta boy domates; 2 adet kapya biber; 2 adet acı yeşil sivri biber; 2 diş sarımsak; 1 adet orta boy soğan; 6 dal ince kıyılmış maydanoz. Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kuru nane. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık eklenebilir.
    5 kaynak

    Acılı ezmenin püf noktası nedir?

    Acılı ezmenin püf noktaları: Malzemelerin inceliği: Malzemeler (maydanoz ve ceviz hariç) rondodan geçirilerek püremsi bir kıvam elde edilmelidir. Acı dengesi: Pul biber ve acılı sivri biber miktarı, kişinin acı eşiğine göre ayarlanmalıdır. Suyun süzülmesi: Rondodan geçirilen malzemeler, fazla suyunu salmaması için süzgeçte bekletilmelidir. Robot kullanımı: Malzemeler robottan geçirilirse ezme sulu olabilir, bu yüzden elde doğramak daha iyidir.
    5 kaynak

    En güzel kahvaltılık ezme hangisi?

    En güzel kahvaltılık ezme tercihi kişisel zevklere bağlıdır. Ancak, bazı popüler kahvaltılık ezme çeşitleri şunlardır: Acuka. Doping kahvaltılık ezme. Cevizli ezme. Picus fındık ezmesi. En iyi kahvaltılık ezmeyi belirlemek için farklı çeşitleri deneyerek kendi tercihinizi yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel acılı ezmenin içine ne konur?

    En güzel acılı ezmenin içine şu malzemeler konur: 3 adet domates; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı kapya biber; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; yarım demet maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 tatlı kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pul biber. Acılı ezmenin içine ceviz veya kimyon eklemek de farklı lezzetler elde etmeyi sağlar. Malzeme ve baharat miktarları damak zevkine göre arttırılıp azaltılabilir.
    5 kaynak

    En güzel acılı ezme nasıl yapılır?

    En güzel acılı ezme tarifi için gerekli malzemeler: 2 adet domates; 2 adet kapya biber; 2 adet acı yeşil sivri biber; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 6 dal maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı isot; 1 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kuru nane. Hazırlanışı: 1. Maydanoz hariç tüm malzemeleri robottan geçirin veya ince ince doğrayın. 2. Maydanozu ince kıyın. 3. Malzemeleri bir tabağa alın ve süzgeçte bekletin. 4. Sos için salçaları, yağı, nar ekşisini, limon suyunu, tuz ve baharatları karıştırın. 5. Sosu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın. 6. Maydanozu ekleyin ve servis tabağına alın. Acılı ezmenin baharatlarının oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
    5 kaynak