Buradasın
En güzel enginar salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel enginar salatası tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 adet enginar (taze ya da konserve) 15;
- 1 adet közlenmiş biber 5;
- 5 adet kornişon turşu 15;
- 4 yemek kaşığı garnitür 15;
- 5 yemek kaşığı mısır 15;
- 2 dal dereotu 5;
- 2 dal maydanoz 5;
- yarım limonun suyu 5;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5;
- 1 çay kaşığı tuz 5;
- 1/2 çay kaşığı sumak (tercihinize göre) 5.
Yapılışı:
- Eğer taze enginar kullanıyorsanız, enginarların dış yapraklarını temizledikten sonra haşlayın 5. Konserve enginar kullanıyorsanız, suyunu süzüp küp küp doğrayın 5.
- Közlenmiş biberi ve kornişon turşuları doğrayıp enginarların üzerine ekleyin 5.
- Garnitürü ve mısırı salataya ekleyin 5.
- Dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın 5.
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve sumağı salataya ekleyin 5.
- Bütün malzemeyi iyice karıştırarak salatayı harmanlayın 5.
- Hazırladığınız enginar salatasını soğuk servis edebilirsiniz 5.
Enginar salatasının daha lezzetli olması için haşlanmış nohut, beyaz peynir, ceviz, fındık ve farklı yaz sebzeleri eklenebilir 5.
Enginar salatası tarifi için aşağıdaki kaynaklar da kullanılabilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: