Buradasın
En güzel çörek otlu kurabiye nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel çörek otlu kurabiyeyi yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 250 gr margarin (oda ısısında) 1
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1
- 1 tatlı kaşığı tuz 1
- 2 yemek kaşığı sirke 1
- 1 yumurta akı 1
- 1 paket kabartma tozu 1
- 1 çay bardağı çörek otu 1
- 550 gr un 1
- Üzeri için 1 yumurta sarısı 1
- Maydanoz yaprakları 1
Yapılışı:
- Margarin, ayçiçeği yağı, yumurta akı, tuz, sirke ve çörek otunu yoğurma kabına alarak iyice karıştırın 1.
- 1 su bardağı un ile kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ekleyin 1.
- Ele yapışmayan bir hamur için kalan unu azar azar ekleyerek iyice yoğurun 1.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın 1.
- Hamurun yarısını unlanmış zeminde yuvarlayarak şerit haline getirin 1. Üzerine hafif bastırarak düzleştirin ve 2 parmak kalınlığında verev şekilde dilimleyin 1. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayın 1.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin 1. Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün ve maydanoz yapraklarını üzerine yapıştırın 1.
- Kurabiyeleri fırında kızarıncaya kadar pişirin 1.
- Soğuduktan sonra servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: