Balık çorbası içine genellikle aşağıdaki malzemeler konur: Balık: Sazan, lağos, orfoz gibi balıklar tercih edilir. Sebzeler: Soğan, sarımsak, patates, havuç, kereviz, maydanoz gibi sebzeler eklenir. Baharatlar: Nane, tuz, karabiber gibi baharatlar kullanılır. Un ve Yağ: Un kavrularak çorbanın kıvamı artırılır, tereyağı veya sıvı yağ eklenir. Ekstralar: Limon suyu, yumurta sarısı ve domates püresi gibi malzemeler de çorbanın lezzetini zenginleştirir.