En güzel turta tariflerinden biri olan elmalı turta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - Hamur için: 250 gram tereyağı, yarım su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı un. - İç harç için: 3 adet elma rendesi, 2 çay bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 100 gram tereyağı, 1 su bardağı kırılmış fındık veya ceviz. Hazırlanışı: 1. Hamur malzemelerini bir araya getirerek yoğurun ve 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. 2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, merdane veya oklava ile açarak serin. 3. Elma ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin, ceviz veya fındığı iri parçalar halinde doğrayın. 4. İç malzemeleri bir tencerede 5 dakika pişirin. 5. Elde ettiğiniz karışımı hamurun üzerine eşit dağılacak şekilde serin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. 7. Dilimlere ayırarak ve ılık bir şekilde servis edin, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.