Buradasın
Elmalı rulo pastanın püf noktası nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Elmalı rulo pastanın püf noktası, kekin kurumamasını sağlamaktır 1. Bunun için:
- Fırından çıkan keki hemen rulo yapmak gerekir 13. Nemini kaybedip kuruyan kek, rulo yaparken çatlayıp kırılabilir 1.
- Altına yağlı kağıt serilmiş tepsiye elmalı harcı yaymak ve üzerine kek hamurunu dökmek önemlidir 2. Yağlı kağıt, kekin tepsiye yapışmasını önler 2.
- Kek piştikten sonra sıcağı ile sarmak kolaylık sağlar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: