Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Elma suyu konsantresi yapmak için gerekli malzemeler:
- 10 adet elma (tatlı veya ekşi tercihe bağlı) 1;
- 1 su bardağı su 1;
- 1 limonun suyu 12;
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı) 1.
Yapılışı:
- Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkartın 12.
- Elmaları iri parçalara kesin 1.
- Elma parçalarını bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin 1. Orta ateşte elmalar yumuşayana kadar kaynatın (yaklaşık 15-20 dakika) 1.
- Yumuşayan elmaları bir blendırdan veya el blenderı ile püre haline getirin 12.
- Elde ettiğiniz püreyi bir tülbent veya ince süzgeç yardımıyla süzerek elma suyunu ayırın 1.
- Elma suyunu tekrar tencereye alın, limon suyu ekleyin ve karıştırın 1. Şeker eklemek istiyorsanız şekerinizi ekleyin ve karıştırın 1.
- Karışımı kısık ateşte kaynamaya bırakın, suyu buharlaşana kadar karışımı koyulaştırın 1. Bu adım, elma suyunu konsantre hale getirecektir 1.
- Karışımı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın 1. Soğuduktan sonra uygun bir şişeye veya kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın 1.
Ev yapımı elma suyu konsantresi hazır! Bu konsantreyi içeceklerde kullanabilir veya su ekleyerek doğal elma suyunuzu elde edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: