Elma suyu konsantresi yapmak için gerekli malzemeler: 10 adet elma (tatlı veya ekşi tercihe bağlı); 1 su bardağı su; 1 limonun suyu; 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkartın. 2. Elmaları iri parçalara kesin. 3. Elma parçalarını bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin. 4. Yumuşayan elmaları bir blendırdan veya el blenderı ile püre haline getirin. 5. Elde ettiğiniz püreyi bir tülbent veya ince süzgeç yardımıyla süzerek elma suyunu ayırın. 6. Elma suyunu tekrar tencereye alın, limon suyu ekleyin ve karıştırın. 7. Karışımı kısık ateşte kaynamaya bırakın, suyu buharlaşana kadar karışımı koyulaştırın. 8. Karışımı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ev yapımı elma suyu konsantresi hazır! Bu konsantreyi içeceklerde kullanabilir veya su ekleyerek doğal elma suyunuzu elde edebilirsiniz.