Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Elma reçelinin püf noktaları şunlardır:
- Elma Seçimi: Olgun ve taze elmalar kullanılmalıdır 12. Kırmızı veya sarı elma tercih edilebilir 1.
- Şeker Miktarı: Elmaların tadına bakarak şeker miktarını ayarlayabilirsiniz 1. Şekersiz elma reçeli için tatlı kırmızı elmalar kullanılabilir 1.
- Karıştırma: Reçel pişerken tahta kaşık kullanılmalıdır 1.
- Limon Tuzu: Reçelin kıvamının tutması için limon tuzu veya limon suyu eklenebilir 12.
- Sterilizasyon: Cam kavanozlar sıcak su ile sterilize edilmelidir 1.
- Baharatlar: Tarçın ve karanfil gibi baharatlar eklenerek aroma zenginleştirilebilir 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: