• Buradasın

    Elma reçeli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Elma reçeli yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet elma 1;
    • 2 su bardağı toz şeker 1;
    • 2 su bardağı su 1;
    • 1 diş karanfil 1;
    • 1 adet çubuk tarçın 1;
    • 1 yemek kaşığı limon suyu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Şeker ve suyu tencereye alarak şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın 14.
    2. Şeker eriyince kısık ateşte kaynamaya bırakın ve elmaların kabuklarını soyarak dilimleyin 1.
    3. Şerbet kıvamı koyulaşınca karanfil, tarçın ve elmaları ekleyin 1.
    4. 1-2 kez karıştırıp kısık ateşte elmalar şeffaflaşıncaya kadar pişirin 1.
    5. Elmaların renkleri değişip şerbet koyulaşınca limon suyunu ekleyerek karıştırın ve 1 dakika daha kaynatın 1.
    6. Hazırladığınız reçeli kavanoza alın ve ağzını sıkıca kapatın 1.
    Alternatif bir elma reçeli tarifi:
    • 1 kg elma, kabukları soyulmuş ve doğranmış 2;
    • 3 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • 3-4 adet karanfil (isteğe bağlı) 2;
    • 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı) 2.
    Hazırlanışı:
    1. Elma, şeker ve suyu geniş bir tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin 2.
    2. Elmalar yumuşayana kadar kaynatmaya devam edin 2.
    3. Tarçın çubuğu ve karanfili ekleyip birkaç dakika daha kaynatın 2.
    4. Limon suyunu ekleyin ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin 2.
    5. Reçeli kavanozlara doldurun ve soğumaya bırakın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. aifiyet.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. elele.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Reçelin püf noktası nedir?

    Reçel yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Tencere Seçimi: Alüminyum tencere yerine bakır veya emaye tencere kullanmak daha uygundur. 2. Meyve Kalitesi: Olgunlaşmış ve taze meyveler seçilmelidir. 3. Şeker Miktarı: Genellikle 1 kilo meyve için 1 kilo şeker kullanılır, ancak tatlı meyvelerde bu oran azaltılabilir. 4. Pişirme Süreci: Reçel kaynarken üzerinde oluşan köpükler alınmalıdır. Bu, reçelin şekerlenmesini ve berrak kalmasını sağlar. 5. Limon Eklenmesi: Reçelin içine birkaç damla limon suyu eklemek, hem lezzetini artırır hem de şekerlenmesini önler. 6. Kavanoz Dolumu: Reçel sıcakken kavanozlara doldurulmamalı, soğuması beklenmelidir. 7. Saklama: Reçeller, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalıdır.
    5 kaynak

    Reçel yaparken hangi meyveler karıştırılır?

    Reçel yapımında çeşitli meyveler kullanılabilir, bazıları şunlardır: Yumuşak meyveler: böğürtlen, çilek, dut. Sert meyveler: ayva, armut, elma. Ekşi meyveler ve sebzeler: vişne, erik, portakal. Ayrıca, reçel yapımında mevsimine göre ve doğal, hormonsuz meyveler tercih edilmelidir.
    5 kaynak

    Elma püresine ne kadar şeker konur?

    Elma püresine 5 yemek kaşığı toz şeker eklenir.
    5 kaynak

    🍒Reçel🍍🍒 hangi meyvelerden yapılır?

    Reçel, çeşitli meyvelerden yapılabilir. Bazı örnekler: Böğürtlen; Çilek; Ahududu; Dut; Vişne; Portakal; Ayva; Kayısı; Şeftali.
    5 kaynak

    Elma reçelinin püf noktası nedir?

    Elma reçelinin püf noktaları şunlardır: 1. Elma Seçimi: Olgun ve taze elmalar kullanılmalıdır. 2. Şeker Miktarı: Elmaların tadına bakarak şeker miktarını ayarlayabilirsiniz. 3. Karıştırma: Reçel pişerken tahta kaşık kullanılmalıdır. 4. Limon Tuzu: Reçelin kıvamının tutması için limon tuzu veya limon suyu eklenebilir. 5. Sterilizasyon: Cam kavanozlar sıcak su ile sterilize edilmelidir. 6. Baharatlar: Tarçın ve karanfil gibi baharatlar eklenerek aroma zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    Elma konsantresi yaparken şeker konur mu?

    Elma konsantresi yaparken şeker eklenmesi isteğe bağlıdır. Tarife göre, elma püresine şeker eklemek için bir çay bardağı toz şeker kullanılabilir.
    5 kaynak

    Reçel çeşitleri nelerdir?

    Reçel çeşitleri oldukça çeşitlidir ve bazı örnekler şunlardır: 1. Klasik Reçeller: Vişne, incir, çilek, kayısı, erik. 2. İlginç Reçeller: Patlıcan, nane, acı biber, domates, kamkat. 3. Mevsim Meyvelerinden Reçeller: Ayva, pancar, karpuz kabuğu, yeni dünya. 4. Şeker İlavesiz Reçeller: Şekersiz süt reçeli, taze hurma reçeli. 5. Yöresel Reçeller: Zeytin, bal kabağı.
    5 kaynak