• Buradasın

    Elma reçeli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Elma reçeli yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet elma 1;
    • 2 su bardağı toz şeker 1;
    • 2 su bardağı su 1;
    • 1 diş karanfil 1;
    • 1 adet çubuk tarçın 1;
    • 1 yemek kaşığı limon suyu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Şeker ve suyu tencereye alarak şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın 14.
    2. Şeker eriyince kısık ateşte kaynamaya bırakın ve elmaların kabuklarını soyarak dilimleyin 1.
    3. Şerbet kıvamı koyulaşınca karanfil, tarçın ve elmaları ekleyin 1.
    4. 1-2 kez karıştırıp kısık ateşte elmalar şeffaflaşıncaya kadar pişirin 1.
    5. Elmaların renkleri değişip şerbet koyulaşınca limon suyunu ekleyerek karıştırın ve 1 dakika daha kaynatın 1.
    6. Hazırladığınız reçeli kavanoza alın ve ağzını sıkıca kapatın 1.
    Alternatif bir elma reçeli tarifi:
    • 1 kg elma, kabukları soyulmuş ve doğranmış 2;
    • 3 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • 3-4 adet karanfil (isteğe bağlı) 2;
    • 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı) 2.
    Hazırlanışı:
    1. Elma, şeker ve suyu geniş bir tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin 2.
    2. Elmalar yumuşayana kadar kaynatmaya devam edin 2.
    3. Tarçın çubuğu ve karanfili ekleyip birkaç dakika daha kaynatın 2.
    4. Limon suyunu ekleyin ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin 2.
    5. Reçeli kavanozlara doldurun ve soğumaya bırakın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Reçel çeşitleri nelerdir?

    Reçel çeşitleri oldukça çeşitlidir ve bazı örnekler şunlardır: 1. Klasik Reçeller: Vişne, incir, çilek, kayısı, erik. 2. İlginç Reçeller: Patlıcan, nane, acı biber, domates, kamkat. 3. Mevsim Meyvelerinden Reçeller: Ayva, pancar, karpuz kabuğu, yeni dünya. 4. Şeker İlavesiz Reçeller: Şekersiz süt reçeli, taze hurma reçeli. 5. Yöresel Reçeller: Zeytin, bal kabağı.

    Elma konsantresi yaparken şeker konur mu?

    Elma konsantresi yaparken şeker eklenmesi isteğe bağlıdır. Tarife göre, elma püresine şeker eklemek için bir çay bardağı toz şeker kullanılabilir.

    Elma reçeli kaç dakika kaynatılır?

    Elma reçeli, kısık ateşte 30 dakika kaynatılır.

    Elma püresine ne kadar şeker konur?

    Elma püresine 5 yemek kaşığı toz şeker eklenir.

    Reçel yaparken hangi meyveler karıştırılır?

    Reçel yapımında çeşitli meyveler kullanılabilir, bazıları şunlardır: Yumuşak meyveler: böğürtlen, çilek, dut. Sert meyveler: ayva, armut, elma. Ekşi meyveler ve sebzeler: vişne, erik, portakal. Ayrıca, reçel yapımında mevsimine göre ve doğal, hormonsuz meyveler tercih edilmelidir.

    Reçelin püf noktası nedir?

    Reçel yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Tencere Seçimi: Alüminyum tencere yerine bakır veya emaye tencere kullanmak daha uygundur. 2. Meyve Kalitesi: Olgunlaşmış ve taze meyveler seçilmelidir. 3. Şeker Miktarı: Genellikle 1 kilo meyve için 1 kilo şeker kullanılır, ancak tatlı meyvelerde bu oran azaltılabilir. 4. Pişirme Süreci: Reçel kaynarken üzerinde oluşan köpükler alınmalıdır. Bu, reçelin şekerlenmesini ve berrak kalmasını sağlar. 5. Limon Eklenmesi: Reçelin içine birkaç damla limon suyu eklemek, hem lezzetini artırır hem de şekerlenmesini önler. 6. Kavanoz Dolumu: Reçel sıcakken kavanozlara doldurulmamalı, soğuması beklenmelidir. 7. Saklama: Reçeller, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalıdır.

    Hangi meyvelerden reçel yapılır resimli?

    Resimli olarak reçel yapılabilen bazı meyveler şunlardır: Çilek. Şeftali. Vişne. Kiraz. Portakal. Reçel yapımında kullanılabilecek meyve çeşitleri oldukça fazladır. Mevsimine uygun taze meyveleri seçerek, resimli tariflerden faydalanabilirsiniz.