• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ekmek kadayıfı malzemeleri nelerdir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ekmek kadayıfı malzemeleri:
    • Ön maya için:
      • yarım çay bardağı ılık su 23;
      • bir yemek kaşığı un 23;
      • bir yemek kaşığı pekmez 23;
      • bir tatlı kaşığı kuru maya 23.
    • Hamur için:
      • iki adet yumurta 23;
      • 60 gram tereyağı 23;
      • iki yemek kaşığı pekmez 23;
      • bir çay bardağı ılık su 23;
      • yarım çay kaşığı tuz 23;
      • altı çay bardağı un 23.
    • Islatmak için:
      • bir yemek kaşığı pekmez 23;
      • iki su bardağı su 23.
    • Şerbeti için:
      • üç su bardağı toz şeker 23;
      • 2,5 su bardağı su 23;
      • bir tatlı kaşığı limon suyu 23.
    Ayrıca, tatlıyı servis etmek için kaymak kullanılabilir 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. kadayif.gen.tr
        2
      3. blog.bizimtoptan.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. alaybeyi.com.tr
        5

    • Kaymaklı ekmek kadayıfının püf noktaları nelerdir?

    • Ekmek kadayıfı nasıl servis edilir?

    • Kadayıf nasıl hazırlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmek kadayifinin püf noktası nedir?

    Ekmek kadayıfının püf noktaları şunlardır: 1. Şerbetin Kıvamı: Şerbetin ne çok koyu ne de çok sıvı olması gerekir. 2. Şerbetin Sıcaklığı: Şerbeti sıcak, tatlıyı ise ılık dökmek, tatlının şerbeti güzelce çekmesini sağlar. 3. Kaymak Kullanımı: Taze ve kaliteli kaymak, tatlının lezzetini artırır. 4. Dinlendirme Süresi: Tatlının şerbeti iyice çekmesi için yeterince beklemek ve en az 2 saat buzdolabında bekletmek önemlidir. 5. Hamurun Hazırlanması: Hamuru yoğururken iyice karıştırmak ve pürüzsüz olana kadar yoğurmak gerekir.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • PüfNoktalar
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Ekmek kadayıfa hangi kaymak konur?

    Ekmek kadayıfına manda kaymağı konur.
    • Yemekler
    • Tatlılar
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Ekmek kadayıfa hangi meyve konur?

    Ekmek kadayıfına ceviz veya fıstık konur.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Malzemeler
    5 kaynak
    A warm, golden-brown tray of freshly baked *ekmek kadayıfı* glistening with syrup, topped with a generous dollop of creamy *kaymak*, placed on a traditional Turkish copper tray surrounded by scattered lemon slices and sugar cubes.

    Ekmek kadayıfı nasıl yapılır?

    Ekmek kadayıfı yapımı için gerekli malzemeler: 1 adet hazır ekmek kadayıfı; 3,5 kg toz şeker; 3 lt su; Yarım limon suyu; Yeterli miktarda kaymak. Yapılışı: 1. Ön hazırlık olarak şeker, limon suyu ve su kaynatılarak şerbet hazırlanır. 2. Diğer tarafta, ekmek kadayıfı, pişirme tepsisinin içinde 10-15 dakika ılık su ile ıslatılır ve kabarması sağlanır. 3. Suyu süzülen ekmek kadayıfı ocağa konur. 4. Üzerine, hazırlanan sıcak şerbet dökülür. 5. Pişirme işlemi devam ederken, kadayıf ile tepsinin kenarı arasında biriken şerbet, kepçe yardımı ile kadayıfın üzerinde gezdirilir. 6. Ekmek kadayıfı ters çevrilerek, pişirildiği tepsiden daha küçük bir tepsiye alınır. 7. Soğumaya bırakılır. 8. Soğuyunca üzerine kaymak konularak servis yapılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Ekmek kadayıfının yanına ne yenir?

    Ekmek kadayıfının yanına şu yiyecekler yakışabilir: kaymak; krem şanti; dondurma; ceviz veya Antep fıstığı; taze meyveler; nane yaprakları.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Öneriler
    5 kaynak
    A warm, golden-brown tray of freshly baked *ekmek kadayıfı* sits on a rustic wooden table, with a sack of fine, soft-textured flour beside it and a dusting of flour scattered lightly on the surface.

    Ekmek kadayıfa hangi un kullanılır?

    Ekmek kadayıfı yapımında yumuşak karakterli un kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Un
    5 kaynak
    A golden-brown tray of freshly baked ekmek kadayıfı, drizzled with syrup and topped with crushed pistachios, sitting on a traditional Turkish ceramic plate with a wooden spoon beside it.

    En güzel ekmek kadayıfı hangi ekmekle yapılır?

    En güzel ekmek kadayıfının hangi ekmekle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, ekmek kadayıfının yapımında kullanılan ekmek, özenle hazırlanmış bir hamurdan elde edilir. Evde ekmek kadayıfı yapmak için kullanılabilecek bazı tariflere aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com. youtube.com. karaca.com. yemek.com. kevserinmutfagi.com.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Yemek
    • Kadayıf
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gkoe0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fekmek-kadayifi-malzemeleri-nelerdir-4101266321%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76369","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1248139401757110246","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757110250314294-13816042146484351947-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-25-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gkoe1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gkoe2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ekmek kadayıfı malzemeleri**:\n\n* **Ön maya için**:\n * yarım çay bardağı ılık su [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * bir yemek kaşığı un [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * bir yemek kaşığı pekmez [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * bir tatlı kaşığı kuru maya [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi).\n\n* **Hamur için**:\n * iki adet yumurta [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * 60 gram tereyağı [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * iki yemek kaşığı pekmez [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * bir çay bardağı ılık su [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * yarım çay kaşığı tuz [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * altı çay bardağı un [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi).\n\n* **Islatmak için**:\n * bir yemek kaşığı pekmez [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * iki su bardağı su [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi).\n\n* **Şerbeti için**:\n * üç su bardağı toz şeker [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * 2,5 su bardağı su [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi);\n * bir tatlı kaşığı limon suyu [```2```](https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/)[```3```](https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi).\n\nAyrıca, tatlıyı servis etmek için **kaymak** kullanılabilir [```4```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi)[```5```](https://www.livashop.com/blog/icerik/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi","title":"EKMEK KADAYIFI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kadayif.gen.tr/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir.html","title":"Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.kadayif.gen.tr/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/ekmek-kadayifi/","title":"Ekmek Kadayıfı Tarifi | Bizim Toptan","shownUrl":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/ekmek-kadayifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/kaymakli-ekmek-kadayifi","title":"Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi: Kaymaklı Ekmek... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/kaymakli-ekmek-kadayifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.alaybeyi.com.tr/blog/ekmek-kadayifi-tarifi-ve-nasil-yapilir/","title":"En İyi Ekmek Kadayıfı Tarifi | Alaybeyi Blog","shownUrl":"https://www.alaybeyi.com.tr/blog/ekmek-kadayifi-tarifi-ve-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ekmek kadayıfı malzemeleri nelerdir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kaymaklı ekmek kadayıfının püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Kaymakl%C4%B1+ekmek+kaday%C4%B1f%C4%B1+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ekmek kadayıfı nasıl servis edilir?","url":"/search?text=Ekmek+kaday%C4%B1f%C4%B1+nas%C4%B1l+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kadayıf nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Kaday%C4%B1f+nas%C4%B1l+haz%C4%B1rlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ekmek+kaday%C4%B1f%C4%B1+malzemeleri+nelerdir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1248139401757110246","reqid":"1757110250314294-13816042146484351947-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-25-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757110250314294-13816042146484351947-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-25-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gkoe3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.orucoglu.com/ekmek-kadayifi-tarifi-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimsakarya.com.tr/ekmek-kadayifi-tarihi-ve-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emiroglubaklava.com.tr/ekmek-kadayifi-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yorsan.com.tr/kaymakli-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayifinin püf noktası nedir?","teaser":"Ekmek kadayıfının püf noktaları şunlardır: 1. Şerbetin Kıvamı: Şerbetin ne çok koyu ne de çok sıvı olması gerekir. 2. Şerbetin Sıcaklığı: Şerbeti sıcak, tatlıyı ise ılık dökmek, tatlının şerbeti güzelce çekmesini sağlar. 3. Kaymak Kullanımı: Taze ve kaliteli kaymak, tatlının lezzetini artırır. 4. Dinlendirme Süresi: Tatlının şerbeti iyice çekmesi için yeterince beklemek ve en az 2 saat buzdolabında bekletmek önemlidir. 5. Hamurun Hazırlanması: Hamuru yoğururken iyice karıştırmak ve pürüzsüz olana kadar yoğurmak gerekir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifinin-puf-noktasi-nedir-3571001926","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"PüfNoktalar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/kaymakli-ekmek-kadayifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.algida.com.tr/carte-d-or-tatli-tarifleri/ekmek-kadayifi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yorsan.com.tr/kaymakli-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kaymakli-ekmek-kadayifi?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayıfa hangi kaymak konur?","teaser":"Ekmek kadayıfına manda kaymağı konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifa-hangi-kaymak-konur-610517978","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/ekmek-kadayifi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/tatli-bir-gelenek-ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.orucoglu.com/ekmek-kadayifi-tarifi-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ekmek-kadayifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayıfa hangi meyve konur?","teaser":"Ekmek kadayıfına ceviz veya fıstık konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifa-hangi-meyve-konur-620875214","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/yemek-tarifleri/tatlilar/ekmek-kadayifi-ekmek-kadayifi-tarifi-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://merakrotasi.com/ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1264909-visneli-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yorsan.com.tr/kaymakli-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayıfı nasıl yapılır?","teaser":"Ekmek kadayıfı yapımı için gerekli malzemeler: 1 adet hazır ekmek kadayıfı; 3,5 kg toz şeker; 3 lt su; Yarım limon suyu; Yeterli miktarda kaymak. Yapılışı: 1. Ön hazırlık olarak şeker, limon suyu ve su kaynatılarak şerbet hazırlanır. 2. Diğer tarafta, ekmek kadayıfı, pişirme tepsisinin içinde 10-15 dakika ılık su ile ıslatılır ve kabarması sağlanır. 3. Suyu süzülen ekmek kadayıfı ocağa konur. 4. Üzerine, hazırlanan sıcak şerbet dökülür. 5. Pişirme işlemi devam ederken, kadayıf ile tepsinin kenarı arasında biriken şerbet, kepçe yardımı ile kadayıfın üzerinde gezdirilir. 6. Ekmek kadayıfı ters çevrilerek, pişirildiği tepsiden daha küçük bir tepsiye alınır. 7. Soğumaya bırakılır. 8. Soğuyunca üzerine kaymak konularak servis yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir-2505587010","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown tray of freshly baked *ekmek kadayıfı* glistening with syrup, topped with a generous dollop of creamy *kaymak*, placed on a traditional Turkish copper tray surrounded by scattered lemon slices and sugar cubes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-YbER66NaTILKHy0S7Lj1/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.orucoglu.com/ekmek-kadayifi-tarifi-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ekmek-kadayifi-nasil-yenilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadayif.gen.tr/ekmek-kadayifinin-en-lezzetli-tarifi-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ekmek-kadayf-ne-ile-servis-edilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayıfının yanına ne yenir?","teaser":"Ekmek kadayıfının yanına şu yiyecekler yakışabilir: kaymak; krem şanti; dondurma; ceviz veya Antep fıstığı; taze meyveler; nane yaprakları.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifinin-yanina-ne-yenir-2898570766","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.algida.com.tr/carte-d-or-tatli-tarifleri/ekmek-kadayifi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/ev-yapimi-ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/ekmek-kadayifi-tarifi-serbetli-tatlilarin-en-sevilenlerinden-nefis-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir-898146?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Kaday%C4%B1f%20%C3%87e%C5%9Fitleri.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/afyonkarahisar/neyenir/kaymakli-ekmek-kadayifi?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek kadayıfa hangi un kullanılır?","teaser":"Ekmek kadayıfı yapımında yumuşak karakterli un kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kadayifa-hangi-un-kullanilir-708885577","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown tray of freshly baked *ekmek kadayıfı* sits on a rustic wooden table, with a sack of fine, soft-textured flour beside it and a dusting of flour scattered lightly on the surface.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-npHE5YGoyUco9ERAjprw/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ekmek_kaday%C4%B1f%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/yemek-tarifleri/tatlilar/ekmek-kadayifi-ekmek-kadayifi-tarifi-ekmek-kadayifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/2021/02/16/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir-ekmek-kadayifi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emiroglubaklava.com.tr/ekmek-kadayifi-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/ekmek-kadayifi-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel ekmek kadayıfı hangi ekmekle yapılır?","teaser":"En güzel ekmek kadayıfının hangi ekmekle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, ekmek kadayıfının yapımında kullanılan ekmek, özenle hazırlanmış bir hamurdan elde edilir. Evde ekmek kadayıfı yapmak için kullanılabilecek bazı tariflere aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com. youtube.com. karaca.com. yemek.com. kevserinmutfagi.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-ekmek-kadayifi-hangi-ekmekle-yapilir-3115267169","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kadayif","text":"Kadayıf"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown tray of freshly baked ekmek kadayıfı, drizzled with syrup and topped with crushed pistachios, sitting on a traditional Turkish ceramic plate with a wooden spoon beside it.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-x5RtFFR9Avt5dAenKz2S/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gkoe4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gkoe5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gkoew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}