Ekmek arası tavuk döner ve et döner arasında tercih, kişisel damak zevkine ve beslenme alışkanlıklarına bağlıdır.

Tavuk döner, daha düşük yağ oranına sahip olması ve daha az kalori içermesi nedeniyle sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar 35. Ayrıca, tavuk dönerin içeriğinde uygulanabilecek birçok farklı marinasyon yöntemi bulunur 5.

Et döner ise, içindeki baharatlar ve marine süreci ile zengin bir tada sahiptir 5. Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine yardımcı olur 5.

Her iki döner türü de, domates, soğan ve maydanoz gibi malzemelerle birlikte sunulduğunda lezzetli bir seçenek oluşturur 1.