Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yunanistan'ın Kavala şehri ile anılsa da, bu kurabiye Osmanlı döneminde Balkanlar'da yaygın olarak yapılan bir tatlı çeşididir 5. Özellikle Edirne ve civarında bademin birçok üründe ana malzeme olarak kullanıldığı düşünüldüğünde, Kavala kurabiyesinin ortak bir mutfak kültürünün ürünü olduğu söylenebilir 3.
Edirne'de birçok pastane ve hediyelik eşya dükkanında satılan Kavala kurabiyesi, uzun süre tazeliğini koruyabildiği için hem kendine hem de sevdiklerine hediye olarak alınabilecek en özel lezzetlerden biridir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
