• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dondurma yapmak için süt mü krema mı?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    • #Dondurma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dondurma yapımında hem süt hem de krema kullanılabilir 23.
    En iyi sonuç için, yeni sağılmış yağlı süt tercih edilmelidir 1. Eğer sağma süt bulunamıyorsa, pastörize süt ve krema birlikte kullanılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. rafinera.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. yeniankara.com.tr
        3
      4. droetker.com.tr
        4
      5. burguvendik.com
        5

    • Dondurma yaparken hangi malzemeler önemlidir?

    • Krema kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Pastörize süt neden tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt kreması yerine ne kullanabilirim?

    Süt kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan cevizi kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için idealdir. Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutup, altındaki kısmı krem olarak kullanabilirsiniz. 2. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken krem peynir ekleyerek kıvamı yoğunlaştırabilirsiniz. 3. Tofu: Püre haline getirilmiş tofu, kremsi bir doku sağlar ve soslarda da kullanılabilir. 4. Yoğurt: Özellikle sos ve tatlı tariflerinde süzme yoğurt kullanarak kremaya benzer bir kıvam elde edebilirsiniz. 5. Yağ ve günlük süt karışımı: 2/3 bardak günlük sütü 1/3 bardak erimiş margarin ile karıştırarak da krema yapabilirsiniz.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #MalzemeDeğişimi
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    1 su bardağı sıvı krema için ne kadar süt gerekir?

    1 su bardağı sıvı krema için yaklaşık 200 ml süt gereklidir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Gıda
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    Hangi dondurmalar gerçek sütten yapılır?

    Gerçek sütten yapılan dondurmalar arasında keçi sütü ile yapılanlar öne çıkar. Bunun yanı sıra, Maraş dondurması sadece keçi sütü, salep ve şeker kullanılarak yapılır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #Süt
    • #Malzeme
    5 kaynak

    Sıvı krema ve süt kreması aynı şey mi?

    Sıvı krema ve süt kreması aynı şeyler değildir. Süt kreması, sütün yüzeyinde oluşan ve süzülerek ayrıştırılan kısmın yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir üründür. Sıvı krema ise sütün yağ içeriğinin artırılmasıyla elde edilen ve sıvı formda olan bir üründür.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #SütÜrünleri
    • #GıdaBilgisi
    5 kaynak

    Dondurma yapmak için süt nasıl soğutulur?

    Dondurma yapımında sütün soğutulması için iki aşamalı bir işlem uygulanır: 1. Pastörizasyon: Süt, +90 dereceye kadar ısıtılıp ardından +4 dereceye kadar soğutulur. 2. Olgunlaştırma: Süt proteinlerinin zenginleştirilmesi ve lezzetin artırılması için belirli bir sıcaklıkta bekletilir. Ayrıca, dondurma karışımının tamamen soğuması, donma sürecini daha homojen hale getirmek için önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soğutma
    • #Dondurma
    5 kaynak

    En kolay dondurma hangi sütle yapılır?

    En kolay dondurma, tam yağlı süt kullanılarak yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    1 litre sütten dondurma olur mu?

    Evet, 1 litre sütten dondurma yapılabilir. Yaklaşık olarak 1 litre sütten 750 ml dondurma elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Dondurma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"dj9i0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdondurma-yapmak-icin-sut-mu-krema-mi-4186327500%3Flr%3D213%26ncrnd%3D62157","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2566818951753270199","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753270200932267-6983785196159420595-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-200-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"dj9i1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"dj9i2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Dondurma yapımında hem süt hem de krema kullanılabilir** [```2```](https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/dondurma-nedir-nasil-yapilir)[```3```](https://www.yeniankara.com.tr/yasam-ve-saglik/evde-dondurma-yapmanin-puf-noktalari-72802).\n\nEn iyi sonuç için, **yeni sağılmış yağlı süt** tercih edilmelidir [```1```](https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/dondurma-nasil-yapilir). Eğer sağma süt bulunamıyorsa, pastörize süt ve krema birlikte kullanılabilir [```1```](https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/dondurma-nasil-yapilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/dondurma-nasil-yapilir","title":"Dondurma Nasıl Yapılır? - Rafinera","shownUrl":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/dondurma-nasil-yapilir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/dondurma-nedir-nasil-yapilir","title":"Dondurma Nedir, Nasıl Yapılır? — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/dondurma-nedir-nasil-yapilir"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yeniankara.com.tr/yasam-ve-saglik/evde-dondurma-yapmanin-puf-noktalari-72802","title":"Evde Dondurma Yapmanın Püf Noktaları?","shownUrl":"https://www.yeniankara.com.tr/yasam-ve-saglik/evde-dondurma-yapmanin-puf-noktalari-72802"},{"sourceId":4,"url":"https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/sade-dondurma","title":"Sade Dondurma Tarifi | Dr. Oetker","shownUrl":"https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/sade-dondurma"},{"sourceId":5,"url":"https://www.burguvendik.com/dondurma-yapimi-dondurma-nasil-yapilir","title":"Dondurma Yapımı – Dondurma Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.burguvendik.com/dondurma-yapimi-dondurma-nasil-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dondurma yapmak için süt mü krema mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Dondurma yaparken hangi malzemeler önemlidir?","url":"/search?text=Dondurma+yaparken+hangi+malzemeler+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Krema kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Dondurma+yap%C4%B1m%C4%B1nda+krema+kullanman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pastörize süt neden tercih edilir?","url":"/search?text=Past%C3%B6rize+s%C3%BCt+dondurma+yap%C4%B1m%C4%B1nda+neden+tercih+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dondurma+yapmak+i%C3%A7in+s%C3%BCt+m%C3%BC+krema+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2566818951753270199","reqid":"1753270200932267-6983785196159420595-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-200-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753270200932267-6983785196159420595-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-200-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"dj9i3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/kadin/2019/07/05/evinizde-krema-mi-eksik-kremanin-yerine-kullanabileceginiz-5-alternatif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/galeri/krema-yerine-kullanabileceginiz-7-alternatif-2899313?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/sut-kremasi-yerine-hangi-alternatifler-tercih-edilebilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obilsin.com/krema-yerine-ne-kullanilir-evde-krema-yerine-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/krema-yerine-ne-kullanilabilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-kremasi-yerine-ne-kullanabilirim-1869109902","header":"Süt kreması yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Süt kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan cevizi kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için idealdir. Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutup, altındaki kısmı krem olarak kullanabilirsiniz. 2. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken krem peynir ekleyerek kıvamı yoğunlaştırabilirsiniz. 3. Tofu: Püre haline getirilmiş tofu, kremsi bir doku sağlar ve soslarda da kullanılabilir. 4. Yoğurt: Özellikle sos ve tatlı tariflerinde süzme yoğurt kullanarak kremaya benzer bir kıvam elde edebilirsiniz. 5. Yağ ve günlük süt karışımı: 2/3 bardak günlük sütü 1/3 bardak erimiş margarin ile karıştırarak da krema yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pastaciyim.com/sivi-krema-icin-gereken-malzemeler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/krema-cesitleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/p/mutfak-olculeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/mutfak-olcu-birimleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/bardak-olculeri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-su-bardagi-sivi-krema-icin-ne-kadar-sut-gerekir-2896972680","header":"1 su bardağı sıvı krema için ne kadar süt gerekir?","teaser":"1 su bardağı sıvı krema için yaklaşık 200 ml süt gereklidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/evde-dondurma-yapimi-icin-14-kolay-tarif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/en-iyi-dondurma-hangi-sutten-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteduvar.com.tr/hayat/2016/08/07/dondurma-hakkinda-her-sey?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-yapabileceginiz-dondurmalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://plastikdunyasi.com.tr/hakiki-dondurma-hangi-sutten-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-dondurmalar-gercek-sutten-yapilir-4014260199","header":"Hangi dondurmalar gerçek sütten yapılır?","teaser":"Gerçek sütten yapılan dondurmalar arasında keçi sütü ile yapılanlar öne çıkar. Bunun yanı sıra, Maraş dondurması sadece keçi sütü, salep ve şeker kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sut-kremasi-ve-sivi-krema-ayni-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/krema-sivi-mi-yoksa-kati-formda-mi-bulunur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/krema-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofrayakadar.com/2022/07/20/krema/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pasta-kremas-ve-sv-krema-ayn-m?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-krema-ve-sut-kremasi-ayni-sey-mi-188864762","header":"Sıvı krema ve süt kreması aynı şey mi?","teaser":"Sıvı krema ve süt kreması aynı şeyler değildir. Süt kreması, sütün yüzeyinde oluşan ve süzülerek ayrıştırılan kısmın yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir üründür. Sıvı krema ise sütün yağ içeriğinin artırılmasıyla elde edilen ve sıvı formda olan bir üründür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"#GıdaBilgisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://serezdondurmacisi.com/nasil-yapiyoruz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/dondurma-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/dondurma-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sut-nasil-dondurulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyemiz.com/blog/evde-dondurma-yapimi-icin-en-kolay-yontemler?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurma-yapmak-icin-sut-nasil-sogutulur-1941509210","header":"Dondurma yapmak için süt nasıl soğutulur?","teaser":"Dondurma yapımında sütün soğutulması için iki aşamalı bir işlem uygulanır: 1. Pastörizasyon: Süt, +90 dereceye kadar ısıtılıp ardından +4 dereceye kadar soğutulur. 2. Olgunlaştırma: Süt proteinlerinin zenginleştirilmesi ve lezzetin artırılması için belirli bir sıcaklıkta bekletilir. Ayrıca, dondurma karışımının tamamen soğuması, donma sürecini daha homojen hale getirmek için önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sogutma","text":"#Soğutma"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-dondurma-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/evde-dondurma-yapimi-icin-14-kolay-tarif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.comeup.com.tr/evde-yapabileceginiz-saglikli-ve-kolay-dondurma-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/kolay-dondurma-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-kolay-dondurma-yapimi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-kolay-dondurma-hangi-sutle-yapilir-4165836489","header":"En kolay dondurma hangi sütle yapılır?","teaser":"En kolay dondurma, tam yağlı süt kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulabilirim.com/2681/1-kilo-sutten-kac-kilo-dondurma-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-dondurma-kac-litre-sutten-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iyilokmalar.com/dusuk-kalorili-ev-dondurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/evde-gercek-limonlu-dondurma-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/dondurma-yapimi-salepli?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-litre-sutten-dondurma-olur-mu-3950230453","header":"1 litre sütten dondurma olur mu?","teaser":"Evet, 1 litre sütten dondurma yapılabilir. Yaklaşık olarak 1 litre sütten 750 ml dondurma elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"dj9i4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"dj9i5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dj9iw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}