Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Domates için en iyi besin maddesi olarak öne çıkan potasyumdur 13. Potasyum, domates bitkisinde meyve gelişimi sırasında zirve yapar ve birçok önemli işlevi yerine getirir 3:
- Enzimleri aktive eder 3. Protein, şeker ve nişasta gibi maddelerin sentezinde rol oynar 3.
- Hücredeki pH dengesini sağlar 3.
- Membranlar üzerinden geçişi düzenler 3.
- Fotosentez sırasında protonu dengeler 3.
- Meyvede katı madde içeriğini artırır 3.
- Tadı iyileştirir 3.
Bunun yanı sıra, domates için önemli besin maddeleri arasında azot, fosfor, kalsiyum, kükürt, magnezyum, demir, mangan, bor, çinko, bakır ve molibden bulunur 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: