1 çorba kaşığı yağ, kullanılan yağ türüne bağlı olarak 13-14 gram arasında bir ağırlığa denk gelir. Zeytinyağı: 0,91 g/ml yoğunluğu nedeniyle yaklaşık 13,65 gram. Ayçiçek yağı: 0,92 g/ml yoğunluğu nedeniyle yaklaşık 13,8 gram. Bu değerler, yağın türüne ve kaşığın doluluk oranına göre değişiklik gösterebilir.