Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Develi pidesinin özellikleri şunlardır:
- Hamur: İnce ve çıtır bir hamur yapısına sahiptir 14.
- İç Harç: Genellikle kıyma, beyaz peynir, sucuk ve sebzelerle zenginleştirilir 13.
- Pişirme: Taş fırında veya normal fırında, üzeri iyice kızarana kadar pişirilir 13.
- Aroma: Fırının sıcaklığına bağlı olarak dumanlı bir tat elde edilir 1.
- Servis: Genellikle sıcak olarak, yanında yoğurt veya acılı ezme ile servis edilir 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: