Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Denizde yenmesi önerilen balıklar, yüzey balıkları ve dip balıkları olarak ikiye ayrılır:
Yüzey balıkları: Sardalye, istavrit, hamsi, palamut, lüfer gibi suyun üst kısımlarında veya yüzeye yakın bölgelerde yaşayan balıklardır 12. Bu balıklar daha hafif bir tada sahiptir.
Dip balıkları: Levrek, çipura, kalkan, mezgit, mercan, karides, kefal gibi denizin tabanında yaşayan balıklardır 1. Bu balıklar daha ağır, genellikle daha etli ve daha yoğun tatlara sahiptir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: