Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Cortado'nun tercih edilme sebepleri arasında şunlar sayılabilir:
- Dengeli tat: Eşit oranda espresso ve buharla ısıtılmış sütle hazırlanması, kahvenin yoğun aromasını korurken sütün yumuşaklığı ile birleşerek benzersiz bir lezzet profili oluşturur 125.
- Az kalori: Diğer sütlü kahvelere göre daha düşük kaloriye sahiptir, bu da sağlık bilinci yüksek tüketiciler için cazip bir alternatif oluşturur 1.
- Kolay hazırlık: Hazırlanışı kolaydır ve temel olarak 1 shot espresso ile eşit miktarda sıcak sütün karıştırılmasını içerir 24.
- Farklı kültürlerde popülerlik: Kökeni İspanya'ya dayanan cortado, zamanla Portekiz ve Latin Amerika'da da popülerlik kazanmış ve dünya genelinde tercih edilen bir kahve çeşidi hâline gelmiştir 145.
- Sosyal etkileşim: İspanya'da sosyal buluşmaların vazgeçilmezidir 2.
Ayrıca, cortado, espressonun keskinliğini hafifleten ancak tamamen bastırmayan bir içecek olarak da tanımlanır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: