Bu içeceğin sertliği, espresso'nun yoğunluğu ve ince süt köpüğü gibi faktörlerden kaynaklanır 2. Dolayısıyla, cortado sert kahve sevenler için uygun bir seçenek olabilir 2.
Ancak, süt miktarının artırılması ile cortadonun yumuşak içimli hale getirilmesi de mümkündür 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: