• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çıtır ve kıtır nasıl kullanılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #DilKullanımı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    "Çıtır" ve "kıtır" ifadeleri, genellikle yiyeceklerin dokusunu tanımlamak için kullanılır 5.
    Çıtır kelimesi, yiyeceğin dış kısmının sert ve çıtır çıtır olduğunu belirtir 5. Örneğin, "çıtır tavuk kanatları" veya "çıtır patates kızartması" gibi 34.
    Kıtır kelimesi ise, yiyeceğin hem sert hem de gevrek bir yapıya sahip olduğunu ifade eder 15. Örneğin, "kıtır grissini" veya "kıtır yufka cipsleri" gibi 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. safranbolufirini.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. sakaryagazetesi.com.tr
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. cesurkalem.com
        5

    • Çıtır ve kıtır arasındaki farklar nelerdir?

    • Çıtır yiyecekler nasıl hazırlanır?

    • Hangi yiyecekler çıtır veya kıtır olarak tanımlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çıtır çıtır ne anlama gelir?

    "Çıtır çıtır" ifadesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Sıfat olarak: "Çok taze, gevrek" anlamına gelir. 2. İsim olarak: Kömür ve odun yanarken, ince tahta çubuklar kırılırken veya gevrek bir şey yenilirken çıkan sesi ifade eder.
    • #Dil
    • #Anlamlar
    • #SözcükKullanımı
    • #Dil
    • #Anlamlar
    5 kaynak

    Çıtır ve kıtır arasındaki fark nedir?

    "Çıtır" ve "kıtır" kelimeleri benzer anlamlara sahip olsa da farklı kullanım alanları vardır: - "Çıtır" genellikle yiyeceklerin gevrek, kıtır kıtır olmasını ifade eder. - "Kıtır" ise daha genel bir terim olup, "gevrek" anlamında kullanılır ve çeşitli bağlamlarda yer alabilir.
    • #Dil
    • #KelimeAnlamı
    • #Yiyecekler
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    5 kaynak

    Çıtır çıtır ne anlama gelir?

    "Çıtır çıtır" ifadesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Sıfat olarak: "Çok taze, gevrek" anlamına gelir. 2. İsim olarak: Kömür ve odun yanarken, ince tahta çubuklar kırılırken veya gevrek bir şey yenilirken çıkan sesi ifade eder.
    • #Dil
    • #Anlamlar
    • #SözcükKullanımı
    • #Dil
    • #Anlamlar
    5 kaynak

    Çıtır çıtır patates kızartması için ne yapmalı?

    Çıtır çıtır patates kızartması yapmak için şu adımları izlemek önerilir: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Bir kaseye soda ve tuz ekleyip karıştırın, patatesleri bu karışıma batırın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. 2. Patatesleri buzlu suya batırın: 15-20 dakika buzlu suda bekletin, ardından iyice kurulayın. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Doğru yağ ve doğru ısı kullanın: Yüksek ısıya dayanıklı, nötr bir tat veren yağlar tercih edilmeli ve yağın sıcaklığı 170-180 derece civarında olmalıdır. 5. İki aşamalı kızartma tekniği: İlk aşamada patatesleri orta sıcaklıkta birkaç dakika pişirin, ardından patatesleri yağdan çıkarıp dinlendirin ve ikinci aşamada daha yüksek sıcaklıkta tekrar kızartın. Bu yöntemler, patateslerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    Çıtır pane harcı yerine ne kullanılır?

    Çıtır pane harcı yerine hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek veya tost ekmeği kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeDeğişimi
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Çıtır ve kıtır arasındaki fark nedir?

    Çıtır ve kıtır kelimeleri benzer anlamlara sahip olsa da, bazı farklılıklar içerir: - Çıtır: Genellikle yiyeceklerin gevrek ve çıtır bir dokuya sahip olduğunu ifade eder. Örneğin, çıtır tavuk veya çıtır patates gibi. - Kıtır: Daha çok pişirilmekten veya kızartılmaktan kuru ve gevrek bir duruma gelmiş olan yiyecekler için kullanılır.
    • #Dil
    • #KelimeAnlamı
    • #Yiyecekler
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    5 kaynak

    Halka Tatlısı'nın kıtır kıtır olması için ne yapmalı?

    Halka tatlısının kıtır kıtır olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Hamura Sirke Eklemek: Hamur karışımına birkaç damla sirke katmak, tatlıların daha gevrek olmasını sağlar. 2. Nişasta Kullanmak: Hamura irmik ve nişasta eklemek, tatlıya ekstra çıtırlık katar. 3. Orta ateşte Pişirmek: Kızartma yağının çok kızgın olmaması ve tatlıların orta ateşte yavaş yavaş pişirilmesi önemlidir. 4. Şerbetin Soğuk Olması: Tatlılar sıcakken, şerbetin soğuk olması gerekir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hfk10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcitir-ve-kitir-nasil-kullanilir-2259615245%3Flr%3D213%26ncrnd%3D37674","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4001145271754960023","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754960028587384-2463721809172039044-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-19-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hfk11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hfk12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**\"Çıtır\"** ve **\"kıtır\"** ifadeleri, genellikle yiyeceklerin dokusunu tanımlamak için kullanılır [```5```](https://cesurkalem.com/threads/kitir-kitir-ne-demek-tdk.24627/). \n\n**Çıtır** kelimesi, yiyeceğin dış kısmının sert ve çıtır çıtır olduğunu belirtir [```5```](https://cesurkalem.com/threads/kitir-kitir-ne-demek-tdk.24627/). Örneğin, \"çıtır tavuk kanatları\" veya \"çıtır patates kızartması\" gibi [```3```](https://www.sakaryagazetesi.com.tr/citir-patates-kizartmanin-sirri-yag-cekmeden-kitir-kitir-olmasi-icin-bu-malzemeyi-ekleyin)[```4```](https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/galeri-yag-cekmeyen-patates-kizartmasinin-sirri-az-bilinen-yontemle-citir-citir-oluyor-42315518).\n\n**Kıtır** kelimesi ise, yiyeceğin hem sert hem de gevrek bir yapıya sahip olduğunu ifade eder [```1```](https://www.safranbolufirini.com/grissini-incecik-kitir-lezzetin-hikayesi/)[```5```](https://cesurkalem.com/threads/kitir-kitir-ne-demek-tdk.24627/). Örneğin, \"kıtır grissini\" veya \"kıtır yufka cipsleri\" gibi [```1```](https://www.safranbolufirini.com/grissini-incecik-kitir-lezzetin-hikayesi/)[```2```](https://mutfaksirlari.com/yufka-cips.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.safranbolufirini.com/grissini-incecik-kitir-lezzetin-hikayesi/","title":"Grissini: İncecik Kıtır Lezzetin Hikayesi | Tarihi Safranbolu Fırını","shownUrl":"https://www.safranbolufirini.com/grissini-incecik-kitir-lezzetin-hikayesi/"},{"sourceId":2,"url":"https://mutfaksirlari.com/yufka-cips.html","title":"Yufka Cips (Çıtır, Çıtır ve Çıtır) – Mutfak Sırları – Pratik...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/yufka-cips.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sakaryagazetesi.com.tr/citir-patates-kizartmanin-sirri-yag-cekmeden-kitir-kitir-olmasi-icin-bu-malzemeyi-ekleyin","title":"Çıtır Patates Kızartmanın Sırrı: Yağ Çekmeden Kıtır Kıtır...","shownUrl":"https://www.sakaryagazetesi.com.tr/citir-patates-kizartmanin-sirri-yag-cekmeden-kitir-kitir-olmasi-icin-bu-malzemeyi-ekleyin"},{"sourceId":4,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/galeri-yag-cekmeyen-patates-kizartmasinin-sirri-az-bilinen-yontemle-citir-citir-oluyor-42315518","title":"Hürriyet: Çıtır Çıtır Patates Kızartmasının Sırrı... Az Bilinen Bu...","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/galeri-yag-cekmeyen-patates-kizartmasinin-sirri-az-bilinen-yontemle-citir-citir-oluyor-42315518"},{"sourceId":5,"url":"https://cesurkalem.com/threads/kitir-kitir-ne-demek-tdk.24627/","title":"Kıtır Kıtır Ne Demek Tdk ? | Cesur Kalem Forum","shownUrl":"https://cesurkalem.com/threads/kitir-kitir-ne-demek-tdk.24627/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çıtır ve kıtır nasıl kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dilkullanimi","text":"#DilKullanımı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çıtır ve kıtır arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+ve+k%C4%B1t%C4%B1r+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çıtır yiyecekler nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+yiyecekler+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi yiyecekler çıtır veya kıtır olarak tanımlanır?","url":"/search?text=Hangi+yiyecekler+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+veya+k%C4%B1t%C4%B1r+olarak+tan%C4%B1mlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+ve+k%C4%B1t%C4%B1r+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4001145271754960023","reqid":"1754960028587384-2463721809172039044-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-19-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754960028587384-2463721809172039044-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-19-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hfk13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkcenedemek.com/kelime/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r%20%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r_%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeler.net/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r%20%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r-kelimesinin-anlami-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozluk.ahmetcadirci.com/citir-citir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeler.gen.tr/citir-citir-nedir-ne-demek-73083?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/diger/q/citir-citir-ne-anlama-gelir-7990027","header":"Çıtır çıtır ne anlama gelir?","teaser":"\"Çıtır çıtır\" ifadesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Sıfat olarak: \"Çok taze, gevrek\" anlamına gelir. 2. İsim olarak: Kömür ve odun yanarken, ince tahta çubuklar kırılırken veya gevrek bir şey yenilirken çıkan sesi ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"},{"href":"/yacevap/t/sozcukkullanimi","text":"#SözcükKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/citiri-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sitemap.nghiatu.com/en/what-does-kitir-in-turkish-mean/tr-k%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deh.com.tr/kitir-ekmek-ne-denir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/simit-mi-gevrek-mi-simit-ve-gevrek-arasindaki-farki-ogrenme-vakti-blog-3602421?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozce.com/nedir/75184-citir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/diger/q/citir-ve-kitir-arasindaki-fark-nedir-2968206626","header":"Çıtır ve kıtır arasındaki fark nedir?","teaser":"\"Çıtır\" ve \"kıtır\" kelimeleri benzer anlamlara sahip olsa da farklı kullanım alanları vardır: - \"Çıtır\" genellikle yiyeceklerin gevrek, kıtır kıtır olmasını ifade eder. - \"Kıtır\" ise daha genel bir terim olup, \"gevrek\" anlamında kullanılır ve çeşitli bağlamlarda yer alabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/kelimeanlami","text":"#KelimeAnlamı"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkcenedemek.com/kelime/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r%20%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r_%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeler.net/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r%20%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r-kelimesinin-anlami-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozluk.ahmetcadirci.com/citir-citir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinavator.com/sozcukdetay.php%3fid=17444?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-citir-ne-anlama-gelir-3196292831","header":"Çıtır çıtır ne anlama gelir?","teaser":"\"Çıtır çıtır\" ifadesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Sıfat olarak: \"Çok taze, gevrek\" anlamına gelir. 2. İsim olarak: Kömür ve odun yanarken, ince tahta çubuklar kırılırken veya gevrek bir şey yenilirken çıkan sesi ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"},{"href":"/yacevap/t/sozcukkullanimi","text":"#SözcükKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"#Anlamlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/citir-citir-patates-kizartmasi-icin-1-kasik-ekleyin-patates-yag-cekmiyor-ve-citir-citir-oluyor-7303795?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/yasam/citir-citir-patates-kizartmanin-sirri-yag-cekmesini-onleyen-o-yontem-1-kasik-ekleyin/273550?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehirgazetesi.com.tr/iste-citir-citir-patates-kizartmasinin-puf-noktasi-bu-4-yontemden-biri-yeterli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/citir-patates?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-citir-patates-kizartmasi-icin-ne-yapmali-3188155318","header":"Çıtır çıtır patates kızartması için ne yapmalı?","teaser":"Çıtır çıtır patates kızartması yapmak için şu adımları izlemek önerilir: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Bir kaseye soda ve tuz ekleyip karıştırın, patatesleri bu karışıma batırın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. 2. Patatesleri buzlu suya batırın: 15-20 dakika buzlu suda bekletin, ardından iyice kurulayın. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Doğru yağ ve doğru ısı kullanın: Yüksek ısıya dayanıklı, nötr bir tat veren yağlar tercih edilmeli ve yağın sıcaklığı 170-180 derece civarında olmalıdır. 5. İki aşamalı kızartma tekniği: İlk aşamada patatesleri orta sıcaklıkta birkaç dakika pişirin, ardından patatesleri yağdan çıkarıp dinlendirin ve ikinci aşamada daha yüksek sıcaklıkta tekrar kızartın. Bu yöntemler, patateslerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/110906-pane-tavuk-harci-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/pane-harci-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pane-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pane-harci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/446349/pane-harci-yerine-ne-kullanilabilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-pane-harci-yerine-ne-kullanilir-4152883071","header":"Çıtır pane harcı yerine ne kullanılır?","teaser":"Çıtır pane harcı yerine hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek veya tost ekmeği kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/k%C4%B1t%C4%B1r_k%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.thefreedictionary.com/_/mdict.aspx%3fh=1&word=k%C4%B1t%C4%B1r+k%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sitemap.nghiatu.com/en/what-does-kitir-in-turkish-mean/tr-k%C4%B1t%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/citiri-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.modaforum.com.tr/threads/kitir-kitir-nasil-yazilir.20914/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-ve-kitir-arasindaki-fark-nedir-4091136977","header":"Çıtır ve kıtır arasındaki fark nedir?","teaser":"Çıtır ve kıtır kelimeleri benzer anlamlara sahip olsa da, bazı farklılıklar içerir: - Çıtır: Genellikle yiyeceklerin gevrek ve çıtır bir dokuya sahip olduğunu ifade eder. Örneğin, çıtır tavuk veya çıtır patates gibi. - Kıtır: Daha çok pişirilmekten veya kızartılmaktan kuru ve gevrek bir duruma gelmiş olan yiyecekler için kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"#Dil"},{"href":"/yacevap/t/kelimeanlami","text":"#KelimeAnlamı"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kiyir-kiyir-kurabiye-tatli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mustakildukkan.com/blogs/news/antakya-usulu-kitir-kabak-tatlisi-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayirlokmasiistanbul.com.tr/blog/tatlinin-citir-olmasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://femessa.com/tam-olculu-halka-tatlisi-tarifi-pastane-usulu-kitir-kitir-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kabak.gen.tr/kitir-kitir-kabak-tatlisi-icin-tarif-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/halka-tatlisi-nin-kitir-kitir-olmasi-icin-ne-yapmali-3119289794","header":"Halka Tatlısı'nın kıtır kıtır olması için ne yapmalı?","teaser":"Halka tatlısının kıtır kıtır olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Hamura Sirke Eklemek: Hamur karışımına birkaç damla sirke katmak, tatlıların daha gevrek olmasını sağlar. 2. Nişasta Kullanmak: Hamura irmik ve nişasta eklemek, tatlıya ekstra çıtırlık katar. 3. Orta ateşte Pişirmek: Kızartma yağının çok kızgın olmaması ve tatlıların orta ateşte yavaş yavaş pişirilmesi önemlidir. 4. Şerbetin Soğuk Olması: Tatlılar sıcakken, şerbetin soğuk olması gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hfk14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hfk15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hfk1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}