Buradasın
Çıtır börek için hangi yufka kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çıtır börek yapımında taze ve ince yufka kullanılması önerilir 4. Yufkanın kalınlığı arttıkça, börek pişerken hamurlaşabilir ve beklenen çıtırlığı elde etmek zor olabilir 4.
Yufkayı marketten alıyorsanız, mümkünse üretim tarihine dikkat etmeniz veya günlük olarak temin etmeniz tavsiye edilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: