• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Çınarlı Lahmacun'un en iyisi hangisi?

    • #Yemek
    • #Lahmacun
    • #RestoranÖnerileri
    • #İstanbul

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çınarlı Lahmacun'un en iyisi olarak öne çıkan bazı mekanlar şunlardır:
    1. Çınar Lahmacun, Beyoğlu, İstanbul: İnce hamuru ve bol malzemesi ile ünlüdür 13.
    2. Hüseyin Özer, Fatih, İstanbul: Geleneksel tariflere sadık kalarak hazırladığı lahmacunlarıyla dikkat çekmektedir 1.
    3. Gaziantep'teki lahmacuncular: Özellikle Gaziantep'te Çınar Kebap ve İkbal Lahmacun, yerel malzemelerle hazırladıkları lahmacunları ile öne çıkmaktadır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. macun.gen.tr
        1
      2. infoldia.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. neoldu.com.tr
        4
      5. oggusto.com
        5

    • İstanbul'da başka hangi lahmacuncuları denemelisiniz?

    • Hüseyin Özer'in lahmacunları hangi malzemelerle yapılır?

    • Çınar Lahmacun'un hamuru nasıl hazırlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi lahmacun hangi tandırda pişer?

    En iyi lahmacun, taş fırında pişer.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #Fırın
    5 kaynak

    Lahmacun içinde ne var?

    Lahmacun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kıyma: İnce kıyılmış dana veya kuzu eti. Sebzeler: Soğan, sarımsak, domates, yeşil biber. Baharatlar: Karabiber, pul biber, kimyon gibi baharatlar. Maydanoz: Taze maydanoz. Salça: Domates salçası. Ayrıca, bazı yörelerde nar ekşisi veya limon suyu da eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Lahmacunun yumuşak olması için ne yapmalı?

    Lahmacunun yumuşak olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kaliteli Un Kullanımı: Yüksek protein içeren unlar, hamurun daha elastik olmasını sağlar. 2. Mayalama Süreci: Mayanın taze ve aktif olması, hamurun daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar. 3. Yoğurma: Hamuru iyice yoğurmak, glutenin açılmasını sağlar ve hamurun kıvamının mükemmel olmasına yardımcı olur. 4. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat buzdolabında dinlendirmek, hamurun yumuşak kalmasını sağlar. 5. Pişirme: Lahmacunu yüksek ısılı bir fırında pişirmek, dışının hızlıca pişmesini ve içinin yumuşak kalmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Lahmacuna hangi baharatlar konur?

    Lahmacuna genellikle şu baharatlar konur: toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve kimyon. Ayrıca, arzuya göre acı biber de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #Lahmacun
    • #Malzemeler
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Lahmacun en güzel hangi ilde yenir?

    Lahmacun en güzel şekilde Gaziantep, Şanlıurfa ve Adana illerinde yenir. - Gaziantep: İnce ve çıtır hamuruyla, baharatlarla zenginleştirilmiş kıyma harcıyla ünlüdür. - Şanlıurfa: Taze baharatlar ve özel soslarla hazırlanan lahmacunu ile dikkat çeker. - Adana: Acılı ve baharatlı lezzetiyle diğer lahmacunlardan ayrılır.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #Gaziantep
    • #Şanlıurfa
    5 kaynak

    En iyi lahmacun hangi lezzet?

    En iyi lahmacun lezzeti kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, bazı yörelere özgü lahmacun çeşitleri öne çıkmaktadır: 1. Antep Lahmacunu: Bol baharat kullanımı ve acı sevenlerin tercihi olmasıyla bilinir. 2. Adana Lahmacunu: İnce hamuru ve soğan-biber karışımıyla dikkat çeker, üzerine sıkılan limonla lezzeti artar. 3. Gaziantep Usulü Lahmacun: Kimyon, pul biber ve kekik gibi baharatlarla hazırlanır, yanında sumaklı soğan servis edilir. 4. Urfa Lahmacunu: Közlenmiş biber ve cevizli hamuruyla ayrılır, çiğ kırmızı biber ve nar ekşisi ile sunulur. Ayrıca, vejetaryen lahmacun ve midye lahmacun gibi farklı alternatifler de lezzetli seçenekler arasında yer almaktadır.
    • #Yemekler
    • #Lahmacun
    • #Lezzetler
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak

    Lahmacun için hangi yufka kullanılır?

    Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Lahmacun
    • #Hamur
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"a4cv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcinarli-lahmacun-un-en-iyisi-hangisi-1941242752%3Flr%3D213%26ncrnd%3D64072","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4555337601754338404","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754338450705398-1396505167379360748-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"a4cv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"a4cv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çınarlı Lahmacun'un en iyisi** olarak öne çıkan bazı mekanlar şunlardır:\n\n1. **Çınar Lahmacun, Beyoğlu, İstanbul**: İnce hamuru ve bol malzemesi ile ünlüdür [```1```](https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html)[```3```](https://yemek.com/en-iyi-lahmacuncular/).\n2. **Hüseyin Özer, Fatih, İstanbul**: Geleneksel tariflere sadık kalarak hazırladığı lahmacunlarıyla dikkat çekmektedir [```1```](https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html).\n3. **Gaziantep'teki lahmacuncular**: Özellikle Gaziantep'te Çınar Kebap ve İkbal Lahmacun, yerel malzemelerle hazırladıkları lahmacunları ile öne çıkmaktadır [```1```](https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html)[```3```](https://yemek.com/en-iyi-lahmacuncular/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html","title":"En İyi Lahmacun Nerede Yenir, Hangi Mekanlar Önerilir?","shownUrl":"https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html"},{"sourceId":2,"url":"https://infoldia.com/blog-detay-114179-En-Iyi-Pide-ve-Lahmacun-Markalari.html","title":"En İyi Pide ve Lahmacun Markaları | INFOLDIA","shownUrl":"https://infoldia.com/blog-detay-114179-En-Iyi-Pide-ve-Lahmacun-Markalari.html"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/en-iyi-lahmacuncular/","title":"İstanbul'da Lahmacun Yiyebileceğiniz En İyi 10... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/en-iyi-lahmacuncular/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.neoldu.com.tr/istanbuldaki-en-iyi-lahmacuncular-7274h.htm","title":"Çıtır Çıtır Sevenler İçin İstanbul'daki En İyi 15 Lahmacuncu","shownUrl":"https://www.neoldu.com.tr/istanbuldaki-en-iyi-lahmacuncular-7274h.htm"},{"sourceId":5,"url":"https://www.oggusto.com/gastronomi/istanbul/citir-citir-istanbulun-en-lezzetli-lahmacun-duraklari","title":"Çıtır Çıtır: İstanbul'un En Lezzetli Lahmacun... - OGGUSTO","shownUrl":"https://www.oggusto.com/gastronomi/istanbul/citir-citir-istanbulun-en-lezzetli-lahmacun-duraklari"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çınarlı Lahmacun'un en iyisi hangisi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/restoranonerileri","text":"#RestoranÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/istanbul","text":"#İstanbul"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İstanbul'da başka hangi lahmacuncuları denemelisiniz?","url":"/search?text=%C4%B0stanbul%27da+lahmacun+nerede+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hüseyin Özer'in lahmacunları hangi malzemelerle yapılır?","url":"/search?text=H%C3%BCseyin+%C3%96zer+lahmacun+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çınar Lahmacun'un hamuru nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1nar+Lahmacun+hamuru+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C4%B1narl%C4%B1+Lahmacun%27un+en+iyisi+hangisi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4555337601754338404","reqid":"1754338450705398-1396505167379360748-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754338450705398-1396505167379360748-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"a4cv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/surplus-restoran-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-citir-citir-sicacik-lahmacun-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarnictesisleri.com.tr/blog/lahmacunun-hikayesi--geleneklerimizden-gunumuze?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kebapkekik.com/2024/10/09/lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/lahmacun-en-iyi-nasil-ve-hangi-malzemelerle-yenir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-lahmacun-hangi-tandirda-piser-609697772","header":"En iyi lahmacun hangi tandırda pişer?","teaser":"En iyi lahmacun, taş fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacunun-icinde-neler-bulunur-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/lahmacun-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/lahmacun-nasil-yenir-tuketilir-lahmacunun-faydalari-nelerdir-htfd-3750173?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icinde-ne-var-1638411091","header":"Lahmacun içinde ne var?","teaser":"Lahmacun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kıyma: İnce kıyılmış dana veya kuzu eti. Sebzeler: Soğan, sarımsak, domates, yeşil biber. Baharatlar: Karabiber, pul biber, kimyon gibi baharatlar. Maydanoz: Taze maydanoz. Salça: Domates salçası. Ayrıca, bazı yörelerde nar ekşisi veya limon suyu da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/evde-yaptiginiza-kimse-inanmayacak-lahmacun-ic-harci-ve-hamurunun-puf-noktasi-buymus-7256899?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-571953-Lahmacun-Hamuru-Nasil-Yumusak-Olur-.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/evde-yapilan-lahmacun-neden-yumusak-olmuyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/yumusak-lahmacun-hamuru.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/yumusak-lahmacun-hamuru-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacunun-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-63350541","header":"Lahmacunun yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Lahmacunun yumuşak olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kaliteli Un Kullanımı: Yüksek protein içeren unlar, hamurun daha elastik olmasını sağlar. 2. Mayalama Süreci: Mayanın taze ve aktif olması, hamurun daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar. 3. Yoğurma: Hamuru iyice yoğurmak, glutenin açılmasını sağlar ve hamurun kıvamının mükemmel olmasına yardımcı olur. 4. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat buzdolabında dinlendirmek, hamurun yumuşak kalmasını sağlar. 5. Pişirme: Lahmacunu yüksek ısılı bir fırında pişirmek, dışının hızlıca pişmesini ve içinin yumuşak kalmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacunun-ici-nasil-hazirlanir-lahmacun-kac-kalori-1993329?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/lahmacun?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacuna-hangi-baharatlar-konur-287789876","header":"Lahmacuna hangi baharatlar konur?","teaser":"Lahmacuna genellikle şu baharatlar konur: toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve kimyon. Ayrıca, arzuya göre acı biber de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/lahmacun-hangi-yoreye-ait-lahmacun-nerenin-yemegi-hangi-ile-aittir-st1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/en-guzel-lahmacun-nerede-bulunur-biliyor-musunuz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-263500-Turkiye-de-Lahmacunun-En-Meshur-Yerleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-en-guzel-hangi-ilde-yenir-1651472235","header":"Lahmacun en güzel hangi ilde yenir?","teaser":"Lahmacun en güzel şekilde Gaziantep, Şanlıurfa ve Adana illerinde yenir. - Gaziantep: İnce ve çıtır hamuruyla, baharatlarla zenginleştirilmiş kıyma harcıyla ünlüdür. - Şanlıurfa: Taze baharatlar ve özel soslarla hazırlanan lahmacunu ile dikkat çeker. - Adana: Acılı ve baharatlı lezzetiyle diğer lahmacunlardan ayrılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"#Şanlıurfa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeist.com/lahmacun-nasil-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-223848-Turk-Mutfagindaki-En-Lezzetli-Lahmacun-Cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kebapkekik.com/2024/10/09/lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/hurriyet-cumartesi/turkiyenin-en-iyi-10-lahmacunu-36920436?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-lahmacun-hangi-lezzet-2735814673","header":"En iyi lahmacun hangi lezzet?","teaser":"En iyi lahmacun lezzeti kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, bazı yörelere özgü lahmacun çeşitleri öne çıkmaktadır: 1. Antep Lahmacunu: Bol baharat kullanımı ve acı sevenlerin tercihi olmasıyla bilinir. 2. Adana Lahmacunu: İnce hamuru ve soğan-biber karışımıyla dikkat çeker, üzerine sıkılan limonla lezzeti artar. 3. Gaziantep Usulü Lahmacun: Kimyon, pul biber ve kekik gibi baharatlarla hazırlanır, yanında sumaklı soğan servis edilir. 4. Urfa Lahmacunu: Közlenmiş biber ve cevizli hamuruyla ayrılır, çiğ kırmızı biber ve nar ekşisi ile sunulur. Ayrıca, vejetaryen lahmacun ve midye lahmacun gibi farklı alternatifler de lezzetli seçenekler arasında yer almaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"#Lezzetler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/yufka-lahmacun-nasil-yapilir-adim-adim-yufka-lahmacun-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sarpikocafe.com/single-post/2019/01/09/ev-yap%C4%B1m%C4%B1-lahmacun-yufka-ya-da-lava%C5%9Fla?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-citir-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tokathaber.com.tr/evde-kolay-lahmacun-tarifi-yufkadan-lezzetli-lahmacunlar-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/medya/gelinim-mutfakta-yufkadan-lahmacun-nasil-yapilir-tarifi-ve-malzemeleri-nedir/23046?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icin-hangi-yufka-kullanilir-2805140775","header":"Lahmacun için hangi yufka kullanılır?","teaser":"Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"a4cv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"a4cv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a4cvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}