Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiğ badem suda bekletildiğinde şu faydalar sağlanır:
- Besin Değerinin Artması: Bademlerin suda bekletilmesi, besin öğelerinin daha kolay emilmesini sağlar ve biyoyararlanımı artırır 1.
- Sindirim Kolaylığı: Tanen gibi bazı maddelerin uzaklaştırılması sayesinde sindirim daha rahat olur, özellikle sindirim sorunu yaşayanlarda 14.
- Temizlik: Suda bekletme, bademin üzerinde birikmiş toz ve kirleri temizler 4.
- Kabuğun Soyulması: Islatılmış bademlerin kabukları daha kolay soyulabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: