Buradasın
Cheddar peynirli burger nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Cheddar peynirli burger yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 paket hamburger ekmeği 1;
- 1 paket cheddar peyniri 1;
- 2-3 domates 1;
- 2-3 salatalık 1;
- 4-5 yaprak marul 1;
- isteğe göre turşu 1;
- ketçap ve mayonez 1.
Köftelik kıyma için gerekli malzemeler:
- 1 adet soğan 1;
- 1 adet yumurta 1;
- 2 diş dövülmüş sarımsak 1;
- 1 tatlı kaşığı tuz 1;
- birer çay kaşığı kırmızıbiber, karabiber, köfte baharı veya kimyon, kekik 1.
Yapılışı:
- Köftelik kıymanın tüm malzemelerini ekleyip yoğurun 1.
- Arzu edilen büyüklükte, hamburger ekmeğini kaplayacak şekilde köfteler hazırlayın ve fırına verin 1.
- Ekmekleri ortadan ikiye ayırın, içine domates, salatalık, köfte, cheddar peyniri, marul, domates ve salatalık ekleyerek istediğiniz şekilde dizin 1.
- Önceden ısıtılmış fırında hamburgerleri koyun, peynir eriyince çıkarın 1.
Alternatif bir tarif:
- 150 gram dana kaburga hamburger köftesi 2;
- 1 adet taze hamburger ekmeği (susamlı tercih edilebilir) 2;
- 2 dilim cheddar peyniri 2;
- 2 yaprak marul 2;
- 2 ince dilim domates 2;
- 2-3 dilim salatalık turşusu 2;
- 1 tatlı kaşığı mayonez 2;
- 1 tatlı kaşığı ketçap 2;
- 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı) 2;
- ekmeği kızartmak için 1 yemek kaşığı tereyağı 2;
- tuz ve taze çekilmiş karabiber 2.
Hazırlanışı:
- Köfteyi oda sıcaklığına getirin 2.
- Döküm veya yapışmaz tavada, yüksek ateşte her iki tarafı yaklaşık 3-4 dakika pişirin 2.
- Son dakikada üzerine cheddar peyniri ekleyin ve erimesini sağlayın 2.
- Hamburger ekmeğini tavada hafifçe kızartın 2.
- Alt ekmeğe köfteyi yerleştirin, üzerine marul, turşu ve domates gibi malzemeleri ekleyin 2.
- Ketçap, mayonez veya özel soslarla servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: