Cheddar peynirli burger yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket hamburger ekmeği; 1 paket cheddar peyniri; 2-3 domates; 2-3 salatalık; 4-5 yaprak marul; isteğe göre turşu; ketçap ve mayonez. Köftelik kıyma için gerekli malzemeler: 1 adet soğan; 1 adet yumurta; 2 diş dövülmüş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; birer çay kaşığı kırmızıbiber, karabiber, köfte baharı veya kimyon, kekik. Yapılışı: 1. Köftelik kıymanın tüm malzemelerini ekleyip yoğurun. 2. Arzu edilen büyüklükte, hamburger ekmeğini kaplayacak şekilde köfteler hazırlayın ve fırına verin. 3. Ekmekleri ortadan ikiye ayırın, içine domates, salatalık, köfte, cheddar peyniri, marul, domates ve salatalık ekleyerek istediğiniz şekilde dizin. 4. Önceden ısıtılmış fırında hamburgerleri koyun, peynir eriyince çıkarın. Alternatif bir tarif: 150 gram dana kaburga hamburger köftesi; 1 adet taze hamburger ekmeği (susamlı tercih edilebilir); 2 dilim cheddar peyniri; 2 yaprak marul; 2 ince dilim domates; 2-3 dilim salatalık turşusu; 1 tatlı kaşığı mayonez; 1 tatlı kaşığı ketçap; 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı); ekmeği kızartmak için 1 yemek kaşığı tereyağı; tuz ve taze çekilmiş karabiber. Hazırlanışı: 1. Köfteyi oda sıcaklığına getirin. 2. Döküm veya yapışmaz tavada, yüksek ateşte her iki tarafı yaklaşık 3-4 dakika pişirin. 3. Son dakikada üzerine cheddar peyniri ekleyin ve erimesini sağlayın. 4. Hamburger ekmeğini tavada hafifçe kızartın. 5. Alt ekmeğe köfteyi yerleştirin, üzerine marul, turşu ve domates gibi malzemeleri ekleyin. 6. Ketçap, mayonez veya özel soslarla servis yapın.