Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çarli biberin acı mı yoksa tatlı mı olduğunu anlamak için şu yöntemler kullanılabilir:
- Şekil ve Boyut: İnce, uzun ve sivri biberler genellikle acıdır, daha dolgun ve kısa olanlar ise tatlı olma eğilimindedir 1.
- Renk: Yeşil tonları tatlı biberlerde daha açıkken, koyu ve parlak yeşil tonları acı biberlerde yaygındır 1.
- Doku ve Parlaklık: Acı biberler daha sert ve parlak bir yüzeye sahiptir, tatlı biberler ise biraz daha yumuşak ve mat olabilir 1.
- Sap ve Uç: Acı biberlerin sap kısımları daha ince, uçları ise daha sivri olabilir; tatlı biberlerin uç kısmı genellikle daha yuvarlaktır 1.
- Koku: Acı biberler, kırıldığında genzi yakan ve gözleri yaşartan keskin bir koku yayar 4.
Kesin sonuç için biberin küçük bir kısmını çiğneyerek tadını kontrol etmek de mümkündür 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: