• Buradasın

    Çankırı'nın yumurta tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çankırı'nın yumurta tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 12 adet yumurta 12
    • 1 çorba kaşığı tereyağı 1
    • 1.5 su bardağı un karışımı 1
    • 6 su bardağı su 1
    • 6 su bardağı şeker 1
    Yapılışı:
    1. Yumurtanın beyaz ve sarılarını ayrı kaselere ayırın 1.
    2. Yumurta beyazlarını mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın 1.
    3. Ayrı kasedeki yumurta sarılarını çırpın 1.
    4. Sarı ve köpük kıvamına gelen beyazları aynı kasede birleştirin 1.
    5. Ardından unu eleyerek ekleyin 1.
    6. Yağlanmış borcama harcı dökün 1.
    7. 185 derecelik fırında 30 dakika pişirin 1.
    8. Kek pişerken şerbetini hazırlamaya başlayın 1. 6 su bardağı şeker ve suyu karıştırıp kaynamaya bırakın 1.
    9. Kıvam alan şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın 1.
    10. 30 dakika pişen keki 1 saat boyunca fırında bekletin 1.
    11. 1 saatin sonunda soğuyan şerbetini dökün 1.
    12. Servise hazır, afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta tatlısı hangi yöreye ait?

    Yumurta tatlısı, Çankırı yöresine aittir.

    Çankırı neyi ile meşhur tatlı?

    Çankırı'nın meşhur tatlıları arasında Yumurta Tatlısı ve Hameyli öne çıkmaktadır. Yumurta Tatlısı, un, yumurta, şeker ve tereyağı ile hazırlanır ve genellikle düğün ve özel günlerde ikram edilir. Hameyli ise elde açılan hamurların içerisine ceviz konulup muska şeklinde kapatılıp fırınlanması ve şerbetlenmesiyle yapılır.

    Çankırı'nın en meşhur yemeği nedir?

    Çankırı'nın en meşhur yemeği olarak "Sarımsaklı Et" kabul edilmektedir.

    Yumurta ile hangi tatlılar yapılır?

    Yumurta ile birçok tatlı yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Revani: İrmik ve şekerle hazırlanan, şerbetle tatlandırılan bir tatlıdır. 2. Şekerpare: Un, şeker ve yağın birleşimiyle yapılan, şerbetle tatlandırılan popüler bir tatlıdır. 3. Kadayıf Tatlısı: İnce kadayıfın şerbetle buluştuğu özel bir tatlıdır. 4. Krem Karamel: Yumurta sarısı ve soğuk su ile hazırlanan, karamel soslu bir tatlıdır. 5. Yüzen Ada Tatlısı: Süt, yumurta ve tarçın çubuğu ile yapılan, kurabiyeli bir tatlıdır. 6. Çikolatalı Sütlaç: Pirinç, süt, şeker ve yumurta sarısı ile hazırlanan bir tatlıdır. 7. Elmalı ve Hindistan Cevizli Flan: Elma dilimleri, yumurta ve hindistan cevizi ile yapılan bir tatlıdır.

    Yumurta tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Yumurta tatlısı malzemeleri iki farklı tarife göre değişiklik göstermektedir: 1. Benmari Usulü Yumurta Tatlısı Malzemeleri: - 6 yumurta sarısı; - 1,5 su bardağı süt; - 2,5 çay bardağı toz şeker; - Yarım paket vanilya; - 1 çorba kaşığı buğday nişastası. 2. Şerbetli Yumurta Tatlısı Malzemeleri: - 2 su bardağı toz şeker; - 2 su bardağı su; - 1 dilim limon; - 2 adet yumurta; - 1 tutam tuz; - 1 su bardağı yoğurt; - 1 paket kabartma tozu; - 1,5 su bardağı un.

    Çankırı'nın neyi meşhur?

    Çankırı'nın meşhur olan bazı yönleri şunlardır: 1. Kaya Tuzu Mağarası: Türkiye'nin en büyük kaya tuzu rezervlerinden birine sahip olan bu mağara, turistik ve sağlık açısından önemlidir. 2. Ilgaz Dağı: Kış turizmi açısından popüler bir bölgedir ve kayak severler için harika bir destinasyondur. 3. Tarihi Yapılar: Çankırı Kalesi, Taş Mescit ve Çankırı Müzesi gibi Selçuklu dönemine ait önemli tarihi yapılar bulunmaktadır. 4. Yöresel Yemekler: Yaren güveci, keşkeş, Çankırı tavası ve höşmerim tatlısı gibi lezzetler Çankırı mutfağının öne çıkan yemeklerindendir. 5. El Sanatları: Bakırdan yapılan eşyalar ve el dokuma kilimler gibi geleneksel el sanatları da Çankırı'nın meşhur hediyeliklerindendir.

    Yumurta tatlısı nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre yumurta tatlısı yapımı için gerekli malzemeler: 6 yumurta sarısı; 1,5 su bardağı süt; 2,5 çay bardağı toz şeker; Yarım paket vanilya; 1 çorba kaşığı buğday nişastası. Yapılışı: 1. Yumurta sarılarını tozşekerle çırpın. 2. Nişasta ve sütü azar azar dökerek ekleyin. 3. Kısık ateşte el mikseri ile sürekli karıştırarak ve kaynatmadan benmari usulü pişirin. 4. Vanilyayı ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın. 5. Kaseyi soğuk su dolu bir kaba alıp sürekli karıştırarak soğutun. 6. Kaselere paylaştırıp servis yapın. Alternatif bir yumurta tatlısı tarifi: 12 adet yumurta (beyaz ve sarıları ayrı kaselere ayrılacak); 1 çorba kaşığı tereyağı; 1,5 su bardağı un karışımı; 6 su bardağı su; 6 su bardağı şeker. Yapılışı: 1. Yumurta beyazlarını mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın. 2. Ayrı kasedeki yumurta sarılarını çırpın. 3. Sarı ve köpük kıvamına gelen beyazları aynı kasede birleştirin. 4. Ardından unu eleyerek ekleyin. 5. Yağlanmış borcama harcı dökün ve 185 derecelik fırında 30 dakika pişirin. 6. Kek pişerken şerbetini hazırlamaya başlayın: 6 su bardağı şeker ve suyu karıştırıp kaynamaya bırakın. 7. Kıvam alan şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın. 8. 30 dakika pişen keki 1 saat boyunca fırında bekletin. 9. 1 saatin sonunda soğuyan şerbetini dökün. 10. Servise hazır, afiyet olsun.