Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bulgurun geç pişmesinin birkaç nedeni olabilir:
- Malzeme Kalitesi: Düşük kaliteli bulgurlar, yeterince işlem görmediği için pişme sırasında zorlanabilir 1.
- Su Miktarı: Bulgurun pişmesi için yeterli miktarda su kullanılmaması, bulgurların şişmesini ve yumuşamasını engelleyebilir 13.
- Pişirme Yöntemi: Bulguru çok kısık ateşte karıştırmadan pişirmek, tanelerin birbirine yapışmasına ve pişme süresinin uzamasına neden olabilir 2.
- Bulgur Cinsi: Kalın bulgurlar, daha uzun süre pişmeye ihtiyaç duyar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: