Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bülent böreğin içine genellikle şu malzemeler konur:
- İç harç: 350 gram beyaz peynir ve 350 gram rendelenmiş kaşar peyniri 14.
- Yufka: 16 adet hazır baklava yufkası ve 3 adet hazır taze yufka 14.
- Sos: 2 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 3 adet yumurta ve 1 çay bardağı sıvı yağ 14.
- Tereyağı: 150 gram eritilmiş tereyağı, yufkaların arasına sürmek için 14.
Ancak, böreğin iç harcı kişisel tercihe göre ıspanak, kıyma veya patates gibi farklı malzemelerle de yapılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: