Hayır, buffalo sosu ve acı sos aynı değildir 2.
Acı sos, temel olarak kırmızı biber, sirke ve tuzdan yapılır ve genellikle daha ince ve sıvı bir kıvama sahiptir 2. Buffalo sosu ise acı sos, tereyağı veya margarin ve diğer baharatların birleşimiyle elde edilir 2. Daha kalın ve pürüzsüz bir kıvama sahip olan buffalo sosu, keskin, baharatlı ve tereyağlı bir tada sahiptir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: