Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bu inciler, tapyoka incisi olarak bilinir ve Güney Afrika kökenli bir bitki türü olan Manihot esculenta köklerinden elde edilen bir tür nişastadır 124.
Tapyoka incisi, gıdalarda koyulaştırıcı madde olarak kullanılır 24. Bubble tea yapımında ise şurup, süt, çay ve buz ile birlikte kullanılarak hazırlanır 24.
İncilerin içecekte hareket etmesi ve ağza geldiğinde çıtır çıtır bir his vermesi, bubble tea'nin en sevilen yanlarından biridir 3. Ancak, bazı insanlar için incilerin kıvamı veya boyutu rahatsız edici olabilir 3. Bu nedenle, bubble tea çeşitlerinde incilerin yerini jöleler, meyve parçaları veya diğer malzemeler alabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: