Browni tadında kek yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılır: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 150 gram eritilmiş bitter çikolata; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Ayrıca, isteğe bağlı olarak keke ceviz veya fındık da eklenebilir.
Brownie tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 200 gram tereyağı - 250 gram bitter çikolata - 0,5 su bardağı un - 1 paket vanilin/vanilya Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir kasede mikserle kıvam alana dek çırpın. 2. Bitter çikolatayı tereyağında benmari usulü eritin. 3. Çikolatayı yumurta karışımına yavaş yavaş spatulayla karıştırarak ekleyin. 4. Un ve vanilini ekleyerek son kez spatula ile alttan üste doğru karıştırın. 5. Yağlı kağıt serdiğiniz küçük bir borcama harcı dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Brownie piştikten sonra dışı çıtır, içi akışkan bir kıvama sahip olacaktır.
Browni kurabiye malzemeleri şunlardır: Hamur için: 125 gr tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, hindistan cevizi (üzerine serpmek için). Şerbet için: 2 çay bardağı toz şeker, 2 çay bardağı su, 1 veya 2 damla limon suyu.
En güzel browni hamurunun özellikleri şunlardır: 1. Islak ve yumuşak yapı: Hamura çok fazla un eklenmemeli ve brownie fırında fazla pişirilmemelidir. 2. Kaliteli çikolata: Yüksek kakao oranlı bitter çikolata tercih edilmelidir. 3. Karışım kıvamı: Yumurtalar ve şeker iyice çırpılmalı, çikolata ve tereyağı ile karıştırılırken topaklanmaması için el blenderı kullanılabilir. 4. Ek malzemeler: Fındık, ceviz, kuru meyveler veya çikolata parçaları eklenebilir. Pişirme önerisi: 160°C'de önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilmelidir.
Brownie yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Kaliteli malzemeler: Bitter çikolata ve taze tereyağı kullanmak, brownie'nin lezzetini artırır. 2. Çikolatanın doğru eritilmesi: Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırın kullanarak yavaşça eritmek önemlidir. 3. Yumurta ve şekerin iyi çırpılması: Şekerin tamamen eriyip karışıma homojen bir şekilde dağılması, brownie'nin kabarmasını ve hafif bir dokuya sahip olmasını sağlar. 4. Un ve kakao karışımı: Un ve kakao karışımını eklerken fazla karıştırmamak, karışımın tamamen homojen olmasına dikkat etmek gerekir. 5. Fırın sıcaklığı: 170 derece genellikle ideal bir sıcaklıktır, ancak farklı fırınlar farklı çalışabilir, bu nedenle pişirme süresini kontrol etmek önemlidir. 6. Soğuma süreci: Fırından çıkan brownie'yi oda sıcaklığında soğumaya bırakmak, iç yapısının iyice yerleşmesine yardımcı olur.
{"k0740":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbrowni-icinde-ne-var-1236400412%3Flr%3D213%26ncrnd%3D73227","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3217983191753923189","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753923200953470-15866320963940555194-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"k0741":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"k0742":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Browni içinde genellikle şu malzemeler bulunur:**\n\n* **Bitter çikolata** [```1```](https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/brownie);\n* **Tereyağı** [```2```](https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/brownie);\n* **Yumurta** [```2```](https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/brownie);\n* **Toz şeker** [```2```](https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/brownie);\n* **Un** [```1```](https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/brownie);\n* **Vanilya** [```1```](https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545);\n* **Kakao** (isteğe bağlı) [```2```](https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/).\n\nAyrıca, browni içine **fındık, ceviz, kuru meyveler veya çikolata parçaları** gibi ek malzemeler de eklenebilir [```1```](https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545","title":"Brownie'nin Sırrı Çözüldü! İşte Gerçek Browni Tarifi ve Püf...","shownUrl":"https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/","title":"Orijinal Brownie Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/orijinal-brownie/"},{"sourceId":3,"url":"https://ye-mek.net/tarif/brownie","title":"Brownie Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/brownie"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yenisafak.com/gercek-browni-tarifi-yapimi-malzemeleri-pisme-suresi-puf-noktalari-h-3566648","title":"Gerçek Browni Tarifi Yapımı, Malzemeleri, Pişme Süresi, Püf...","shownUrl":"https://www.yenisafak.com/gercek-browni-tarifi-yapimi-malzemeleri-pisme-suresi-puf-noktalari-h-3566648"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sicaktencere.com/post/browni-d%C3%BCnyan%C4%B1n-en-i-yi-tarifi","title":"Browni- Dünyanın En İyi Tarifi | Sıcak Tencere","shownUrl":"https://www.sicaktencere.com/post/browni-d%C3%BCnyan%C4%B1n-en-i-yi-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Browni içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Browing yapımında şeker yerine alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Browni+yap%C4%B1m%C4%B1nda+%C5%9Feker+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Browni yapımında hangi çikolata türü tercih edilir?","url":"/search?text=Browni+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+%C3%A7ikolata+t%C3%BCr%C3%BC+tercih+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Brownie yapımında kakao yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=Brownie+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kakao+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Browni+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3217983191753923189","reqid":"1753923200953470-15866320963940555194-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753923200953470-15866320963940555194-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"k0743":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/basit-browni-kek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/gercek-browni-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/browni-tadinda-islak-kek-tarifi-cay-ve-kahvenin-yanina-en-guzel-lezzet-1709495?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://keksepeti.com.tr/browni-tadinda-nefis-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kek.gen.tr/browni-kek.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/browni-tadinda-keke-ne-konur-1066167617","header":"Browni tadında keke ne konur?","teaser":"Browni tadında kek yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılır: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 150 gram eritilmiş bitter çikolata; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Ayrıca, isteğe bağlı olarak keke ceviz veya fındık da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/brownie?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/kolay-browni-tarifi-klasik-browni-nasil-yapilir-szcu9-wp5362187?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/guncel-haberler/browni-tarifi-kolay-ve-lezzetli-tarif-1738896?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gundogdumobilya.com.tr/blog/icerik/brownie-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/brownie-tarifi-cikolataya-doyacaginiz-nefis-bir-tarif-brownie-nasil-yapilir-893542?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/browni-tarifi-nasil-yapilir-234485660","header":"Browni tarifi nasıl yapılır?","teaser":"Brownie tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 200 gram tereyağı - 250 gram bitter çikolata - 0,5 su bardağı un - 1 paket vanilin/vanilya Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir kasede mikserle kıvam alana dek çırpın. 2. Bitter çikolatayı tereyağında benmari usulü eritin. 3. Çikolatayı yumurta karışımına yavaş yavaş spatulayla karıştırarak ekleyin. 4. Un ve vanilini ekleyerek son kez spatula ile alttan üste doğru karıştırın. 5. Yağlı kağıt serdiğiniz küçük bir borcama harcı dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Brownie piştikten sonra dışı çıtır, içi akışkan bir kıvama sahip olacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/brownie","text":"#Brownie"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/brownie?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/gercek-browni-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/gercek-browni-tarifi-yapimi-malzemeleri-pisme-suresi-puf-noktalari-h-3566648?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/cikolatali-tatlilarin-kralicesi-olarak-biliniyor-3-malzemeli-browni-tarifi,d1jXlfPk1kWaIywmNHBo8A?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/brownie-tarifi-cikolataya-doyacaginiz-nefis-bir-tarif-brownie-nasil-yapilir-893542?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-browni-hangi-unla-yapilir-920181476","header":"En güzel browni hangi unla yapılır?","teaser":"En güzel browni için 1 su bardağından 1 parmak az un kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/browni-islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/kurabiye-tarifleri/browni-kurabiye-tarifi-evde-browni-kurabiye-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ellezzetim.com/2019/08/27/browni-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/browni-kurabiye.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/brownie-kurabiye/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/browni-kurabiye-malzemeleri-nelerdir-1873379839","header":"Browni kurabiye malzemeleri nelerdir?","teaser":"Browni kurabiye malzemeleri şunlardır: Hamur için: 125 gr tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, hindistan cevizi (üzerine serpmek için). Şerbet için: 2 çay bardağı toz şeker, 2 çay bardağı su, 1 veya 2 damla limon suyu.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/brownie","text":"#Brownie"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/gercek-browni-tarifi-yapimi-malzemeleri-pisme-suresi-puf-noktalari-h-3566648?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/gercek-browni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/guncel-haberler/browni-tarifi-kolay-ve-lezzetli-tarif-1738896?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/gercek-browni-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-browni-hamuru-nasil-olmali-1863813371","header":"En güzel browni hamuru nasıl olmalı?","teaser":"En güzel browni hamurunun özellikleri şunlardır: 1. Islak ve yumuşak yapı: Hamura çok fazla un eklenmemeli ve brownie fırında fazla pişirilmemelidir. 2. Kaliteli çikolata: Yüksek kakao oranlı bitter çikolata tercih edilmelidir. 3. Karışım kıvamı: Yumurtalar ve şeker iyice çırpılmalı, çikolata ve tereyağı ile karıştırılırken topaklanmaması için el blenderı kullanılabilir. 4. Ek malzemeler: Fındık, ceviz, kuru meyveler veya çikolata parçaları eklenebilir. Pişirme önerisi: 160°C'de önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/beyaz-cikolatali-brownie-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ceviztrakya.com/cevizli-bol-cikolatali-brownie-kek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/brownie?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.solen.com.tr/blog/tarif/brownie-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-orijinal-brownie-videolu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/browni-icin-hangi-cikolata-kullanilir-1903260312","header":"Browni için hangi çikolata kullanılır?","teaser":"Brownie yapımında genellikle bitter çikolata kullanılır. Ancak, isteğe bağlı olarak sütlü ve bitter çikolatayı yarı yarıya da kullanabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/cikolata","text":"#Çikolata"},{"href":"/yacevap/t/brownie","text":"#Brownie"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tam-kivaminda-gercek-brownie-tarifi-ymk-3657885?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/gercek-browni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nin.com.tr/blog/icerik/fransiz-usulu-brownie-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/brownienin-sirri-cozuldu-iste-gercek-browni-tarifi-ve-puf-noktalari-422545?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/brownie-nasil-yapilir-masterchef-brownie-tarifi-yapilisi-malzemeler-ve-puf-noktasi-2543882?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brownie-yaparken-puf-noktasi-nedir-2023894428","header":"Brownie yaparken püf noktası nedir?","teaser":"Brownie yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Kaliteli malzemeler: Bitter çikolata ve taze tereyağı kullanmak, brownie'nin lezzetini artırır. 2. Çikolatanın doğru eritilmesi: Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırın kullanarak yavaşça eritmek önemlidir. 3. Yumurta ve şekerin iyi çırpılması: Şekerin tamamen eriyip karışıma homojen bir şekilde dağılması, brownie'nin kabarmasını ve hafif bir dokuya sahip olmasını sağlar. 4. Un ve kakao karışımı: Un ve kakao karışımını eklerken fazla karıştırmamak, karışımın tamamen homojen olmasına dikkat etmek gerekir. 5. Fırın sıcaklığı: 170 derece genellikle ideal bir sıcaklıktır, ancak farklı fırınlar farklı çalışabilir, bu nedenle pişirme süresini kontrol etmek önemlidir. 6. Soğuma süreci: Fırından çıkan brownie'yi oda sıcaklığında soğumaya bırakmak, iç yapısının iyice yerleşmesine yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/brownie","text":"#Brownie"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"k0744":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"k0745":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k074w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}