Buradasın
Börek yaparken hangi yağ kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Börek yapımında margarin veya tereyağı kullanılması önerilir 1. Bu yağlar, yufkanın katmanlarına lezzet verir ve gevrek bir doku kazandırır 15.
Ayrıca, özel börek margarini de kullanılabilir; bu tür yağlar genellikle pastanelerde bulunur 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: