Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bezelye konservesi yapılırken bezelyelerin su ile yıkanmasının nedeni, toprak kalıntılarını uzaklaştırmak ve mikroorganizma yükünü azaltmaktır 24.
Ayrıca, yıkama işlemi sayesinde:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: