Buradasın
Beyaz sirke ile beyaz soğan turşusu olur mu?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, beyaz sirke ile beyaz soğan turşusu yapılabilir 4.
Malzemeler:
- 500 gram beyaz soğan 4;
- 2 su bardağı su 4;
- 1 su bardağı beyaz sirke 4;
- 2 yemek kaşığı tuz 4;
- 1 yemek kaşığı toz şeker 4;
- 1 çay kaşığı karabiber 4;
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 4;
- 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı) 4;
- 1-2 dal taze kekik veya nane (isteğe bağlı) 4.
Hazırlanışı:
- Beyaz soğanları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun 4.
- Soğanları dilediğiniz büyüklükte doğrayın 4.
- Bir kapta su, sirke, tuz, toz şeker, karabiber ve pul biberi karıştırarak turşu suyunu hazırlayın 4.
- Doğranmış soğanları ve isteğe bağlı olarak sarımsak ile taze otları sterilize edilmiş bir turşu kavanozuna yerleştirin 4.
- Hazırladığınız turşu suyunu soğanların üzerine dökün ve kavanozun ağzını sıkıca kapatın 4.
- Kavanozu serin ve karanlık bir yerde 1-2 hafta bekletin 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: