• Buradasın

    Belçika usulü waffle hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Belçika usulü waffle hamuru yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 çorba kaşığı tozşeker 12
    • 1 adet yumurta 12
    • 1'er su bardağı un ve süt 12
    • 3/4 su bardağı sıvıyağ 12
    • 1 paket vanilya 12
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu 12
    Yapılışı:
    1. Yumurtayı çırpma teliyle çırpın 12.
    2. Diğer malzemeleri ekleyip mikserle 10 dakika kadar çırpın 12.
    3. 20 dakika ılık bir ortamda dinlendirin 12.
    4. Hazırladığınız karışımdan birer kepçe, waffle makinasında ya da yapışmaz yüzeyli bir tavada her iki yüzü kızaracak şekilde pişirin 12.
    5. Frambuaz ve çikolata sos ile servis yapın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. sofra.com.tr
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. aksam.com.tr
        4
      5. waffle.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Belçika waffle ve Amerikan waffle farkı nedir?

    Belçika waffle ve Amerikan waffle arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Hamur: Belçika waffle’ı mayalı hamurla yapılır ve hava kabarcıkları içerir, bu da ona hafif ve gözenekli bir doku kazandırır. 2. Şekil ve Kalınlık: Belçika waffle’ları genellikle daha büyük, kalın ve derin ceplere sahiptir. 3. Lezzet ve Kullanım Alanı: Belçika waffle’ları genellikle tatlı olarak tüketilir ve üzerine çikolata, taze meyveler, krem şanti veya dondurma eklenerek servis edilir. 4. Pişirme: Belçika waffle’ı, özel Belçika waffle makinelerinde pişirilir.
    5 kaynak

    Waffle makinesinde hamur nasıl olmalı?

    Waffle makinesinde hamur, hafif ve kabarık olmalıdır. Bunun için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Yumurta ve şekeri çırpın: Mikser yardımıyla yumurta beyazlarını köpük kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Kuru malzemeleri karıştırın: Ayrı bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu ve vanilini birleştirin ve iyice karıştırın. 3. Sıvı malzemeleri ekleyin: Başka bir kapta yumurta sarılarını çırpın, üzerine sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. 4. Hamuru birleştirin: Kuru ve sıvı malzemeleri spatula ile homojen kıvam alana kadar karıştırın. 5. Dinlendirme süreci: Hazırlanan hamuru buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Pişirme aşamasında, waffle makinesini önceden ısıtıp hafifçe yağlayarak hamurdan bir kepçe dökün ve altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Waffle hamuruna hangi yağ konur?

    Waffle hamuruna sıvı yağ veya tereyağı konur.
    5 kaynak

    En iyi waffle hamuru hangisi?

    En iyi waffle hamuru, malzemelerin doğru oranlarda kullanıldığı ve kaliteli un tercih edilen hamurdur. İşte temel malzemeler ve öneriler: 1. Un: Genellikle beyaz un kullanılır, ancak tam buğday unu veya glütensiz un da tercih edilebilir. 2. Şeker: Tat ve karamelizasyon etkisi için toz şeker veya esmer şeker kullanılabilir. 3. Yumurta: Bağlayıcı özellik için 1-2 adet yumurta gereklidir. 4. Süt: Hamura yumuşak doku kazandıran tam yağlı süt veya bitkisel süt alternatifleri kullanılabilir. 5. Yağ: Tereyağı veya sıvı yağ, hamurun lezzetini artırır ve yapışmasını önler. 6. Kabartma Tozu: Hamurun kabarması için 1-2 tatlı kaşığı kabartma tozu yeterlidir. 7. Ek Malzemeler: Vanilya, tarçın, çikolata parçaları, kuruyemiş veya meyve parçaları gibi isteğe bağlı malzemeler eklenebilir. Ayrıca, waffle makinesinin ısısının doğru ayarlanması ve hamurun kıvamını kontrol etmek de önemlidir.
    5 kaynak

    Waffle yapmak için hangi tava kullanılır?

    Waffle yapmak için teflon tava veya waffle makinesi kullanılabilir.
    5 kaynak

    Waffle için hangi süt kullanılır?

    Waffle yapımında tam yağlı süt kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Evde waffle yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Evde waffle yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: Hamur İçin: 1. 2 adet yumurta; 2. 1,5 su bardağı süt; 3. 1/2 su bardağı sıvı yağ; 4. 2 yemek kaşığı toz şeker; 5. 2 su bardağı un; 6. 1 paket kabartma tozu; 7. 1 paket vanilin; 8. 1 tutam tuz. Üzeri İçin (İsteğe Bağlı): 1. Çikolata sosu; 2. Bal veya akçaağaç şurubu; 3. Taze meyveler (çilek, muz, yaban mersini vb.); 4. Krem şanti veya dondurma; 5. Fındık, badem veya ceviz kırıkları.
    5 kaynak