Bayburt'un meşhur olan bazı yönleri ve yerleri şunlardır: Meşhur Lezzetler: Bayburt ketesi, ekşi kuzu, lor dolması ve Bayburt balı gibi yöresel ürünler ve yemekler Bayburt'un lezzetlerini oluşturur. Tarihi ve Kültürel Yerler: Bayburt Kalesi, Aydıntepe Yeraltı Şehri, Baksı Müzesi ve Dede Korkut Türbesi, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini yansıtır. Doğal Güzellikler: Sırakayalar Şelalesi, Çimağıl Mağarası ve Helva Köyü Buz Mağarası, Bayburt'un doğal güzelliklerini keşfetmek için ideal yerlerdir. Konum: Bayburt, Türkiye'nin Karadeniz Bölgesi'nde, Çoruh Nehri kenarında yer alır.