• Buradasın

    Ballı torti nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ballı tort yapımı için gerekli malzemeler:
    • Kek için: 3 yemek kaşığı bal, 1 su bardağı toz şeker, 100 gram tereyağı, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı karbonat, 3 su bardağı un 1.
    • Krema için: 500 gram ekşi krema veya süzme yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin 1.
    Hazırlanışı:
    1. Kek hamurunun hazırlanması: Bir tencere içinde bal, toz şeker ve tereyağını kısık ateşte eritin 12. Şeker tamamen eridikten sonra karışımı ocaktan alın ve içine çırpılmış yumurtaları yavaş yavaş ekleyerek hızlıca karıştırın 1. Karbonatı da ekleyerek karışımın kabarmasını sağlayın 1. Son olarak unu ekleyerek hamuru yoğurun ve birkaç parçaya bölerek dinlenmeye bırakın 1.
    2. Kek katmanlarının pişirilmesi: Hazırlanan hamurdan bezeler oluşturup her birini ince bir şekilde açın 1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, her bir katmanı 4-5 dakika kadar pişirin 1. Kek katmanları hafif kızardığında fırından alın ve soğumaya bırakın 1.
    3. Kremanın hazırlanması: Ekşi kremayı veya süzme yoğurdu bir kaba alın, üzerine pudra şekeri ve vanilini ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın 1. Krema tamamen homojen hale geldiğinde kullanıma hazırdır 1.
    4. Ballı tortun katmanlarının birleştirilmesi: Soğuyan kek katmanlarının arasına hazırladığınız kremayı sürerek pastayı oluşturun 1. Her katmana eşit miktarda krema yayarak üst üste dizin 1. En üst katmanı da krema ile kapladıktan sonra pastanın üzerini bal veya öğütülmüş ceviz ile süsleyebilirsiniz 1.
    5. Dinlendirme ve servis: Ballı tortun en iyi kıvama ulaşması için buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirilmesi önerilir 1. Böylece krema, kek katmanlarına iyice nüfuz eder ve yumuşak, lezzetli bir kıvam elde edilir 1. Servis yapmadan önce dilimleyerek sunum yapabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ballı tortun içine ne konur?

    Ballı tortun içine genellikle şu malzemeler konur: Kek için: - 3 yemek kaşığı bal - 1 su bardağı toz şeker - 100 gram tereyağı - 2 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı karbonat - 3 su bardağı un Krema için: - 500 gram ekşi krema veya süzme yoğurt - 1 su bardağı pudra şekeri - 1 paket vanilin Ayrıca, meyve (muz, çilek, yaban mersini gibi) ve ceviz, fındık veya hindistancevizi rendesi gibi süslemeler de eklenebilir.

    Ballı Tort hangi ülkenin tatlısı?

    Ballı Tort tatlısı, Rus mutfağına aittir.

    Bal şerbetin içine ne konur?

    Bal şerbetinin içine genellikle şu malzemeler konur: 1. Bal: Şerbetin ana malzemesi, kaliteli ve gerçek bal kullanılması önerilir. 2. Sıcak Su: 1 su bardağı sıcak su. 3. Limon Suyu: 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu. 4. Tarçın (isteğe bağlı): Şerbete hoş bir aroma katmak için eklenir. Ayrıca, bazı tariflerde nane, karabiber veya gül suyu gibi malzemeler de kullanılabilir.