Kabak çekirdeğinin en faydalı hali, çiğ ve doğal olarak tüketilmesidir. Kabak çekirdekleri, kavurma veya tuzlama gibi işlemlerden geçtiğinde kalori değerleri artar ve bazı besin öğelerinin kaybı yaşanabilir. Diğer faydalı tüketim şekilleri: - Salataların, yoğurdun veya yulaf ezmesinin üzerine serpmek. - Ev yapımı granolaya dahil etmek veya smoothielere eklemek. - Fırıncılık ürünlerinde kullanmak, ekmeğe, muffinlere veya kurabiyelere eklemek. Önemli not: Ciddi kronik hastalığı olan kişiler, alerjik bünyeye sahip olanlar, hamileler ve emziren anneler, düzenli ilaç kullananlar kabak çekirdeğini tüketmeden önce mutlaka doktora danışmalıdır.