• Buradasın

    Balıkesir lokması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Balıkesir lokması yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı un 12
    • 1 su bardağı su 1
    • 1 paket instant maya 1
    • 1 yemek kaşığı toz şeker 1
    • Yarım çay kaşığı tuz 1
    • Kızartmak için sıvı yağ 1
    • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, birkaç damla limon suyu 1
    Yapılışı:
    1. Bir kapta un, instant maya, toz şeker ve tuzu karıştırın 1.
    2. Yavaş yavaş suyu ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurun 1. Hamur pürüzsüz olmalı 1.
    3. Üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın 1.
    4. Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alın, kaynatın 1. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip 10 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın 1.
    5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın 1.
    6. Derin bir tavada yağı ısıtın ve hamur toplarını kızartın, altın rengi alınca kağıt havlu üzerine alın 1.
    7. Kızaran lokmaları sıcak şerbetin içine atıp birkaç dakika bekletin 1. Şerbeti çekmesi için bir süre bekledikten sonra servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gazetemerhaba.com
        1
      2. kolaytarifim.com
        2
      3. lezzetler.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. kulturportali.gov.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Balıkesir'in neyi meşhur?

    Balıkesir'in meşhur olan bazı yönleri şunlardır: Yöresel Yemekler: Balıkesir'in mutfağı, Höşmerim, Bigadiç Güveci, Ayvalık Tostu, Peynirli Patlıcan gibi lezzetlerle ünlüdür. Doğal Güzellikler: Kaz Dağları, Manyas Kuş Cenneti, Kozak Yaylası gibi doğal alanlar, Balıkesir'in turistik yerlerindendir. Hediyelik Eşyalar: Gönen iğne oyası, Balıkesir kolonyası, zeytin ve zeytinyağı gibi ürünler, şehre özgü hediyelik eşyalar arasındadır. Tarihi Yerler: Atatürk Kayalıkları, Agia Paraskevi Manastırı, Şeytan Sofrası gibi tarihi ve kültürel mekanlar da ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Lokma hamuruna neden sirke konur?

    Lokma hamuruna sirke eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Kabarma: Sirke, kabartma tozunun üzerine döküldüğünde reaksiyona girerek karbondioksit gazı açığa çıkarır ve bu da hamurun kabarmasını sağlar. 2. Çıtırlık: Sirke, hamurun çıtır çıtır olmasına yardımcı olur. 3. Dayanma süresi: Özellikle poğaça gibi hamur işlerinde sirke, dayanma süresini uzatır.
    5 kaynak

    Balıkesir neyi ile meşhur tatlı?

    Balıkesir'in meşhur tatlısı "höşmerim"dir.
    5 kaynak

    Balıkesir'in neyi meşhur yemek?

    Balıkesir'in meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Höşmerim: Peynir ve irmik ile yapılan bir tatlıdır. 2. Bigadiç Güveci: Oğlak eti, domates ve biberle hazırlanan, toprak güveçte odun fırınında pişirilen bir yemektir. 3. Tirit: Tavuk suyu ile lezzetlendirilmiş doğranmış ekmeklerin üzerine domatesli haşlanmış tavuk etinin yerleştirilmesiyle yapılan bir yemektir. 4. Ayvalık Tostu: Özel undan hazırlanmış ekmeğin arasına kaşar, sucuk, sosis, turşu, ketçap ve mayonez konularak yapılan bir tost türüdür. 5. Peynirli Patlıcan: Manyas peyniri ile doldurulmuş közlenmiş patlıcan dilimlerinin kızartılmasıyla yapılan bir yemektir.
    5 kaynak