• Buradasın

    Bal kabaklı börek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bal kabaklı börek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet hazır yufka 2;
    • 1 kg bal kabağı 2;
    • 2 su bardağı toz şeker 2;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 2;
    • 1 kase ceviz içi 2.
    Yapılışı:
    1. Bal kabaklarını rendeleyin 2.
    2. Derin bir kapta rendelenen kabaklar, toz şeker ve kırılmış cevizleri karıştırın 2.
    3. Yufkayı düz bir zemin üzerine açın ve 2 eşit parçaya bölün 2.
    4. Karışımı yufkanın üzerine eşit miktarda serpiştirin 2.
    5. Yufkanın kenarlarını katlayarak uzunlamasına rulo biçiminde sarın 2.
    6. 4 parmak eninde kesin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 2.
    7. Böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün 2.
    8. 200 derecede 25 dakika pişirin 2.
    Ayrıca, bal kabaklı börek tarifi için nefisyemektarifleri.com ve yemek.com sitelerindeki tarifler de kullanılabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Bal kabağı ile hangi hamur işleri yapılır?

    Bal kabağı ile yapılan bazı hamur işleri: Ravioli: Bal kabağı ve lor peyniri ile hazırlanan İtalyan mutfağına özgü bir tür mantı. Börek: Bal kabağı, havuç ve soğanla hazırlanan iç harç, milföy hamurlarının içine konularak yapılır. Pide: Bal kabağı, beyaz peynir ve baharatlarla hazırlanan bir pide çeşidi. Lazanya: Bal kabağı püresi ile hazırlanan bir tarif. Mücver: Bal kabağı, yumurta, lor peyniri, dereotu ve un karışımından hazırlanan, fırında pişirilen bir mücver. Poğaça: Bal kabağı iç harcı kullanılarak hazırlanan bir poğaça tarifi. Kurabiye: Balkabaklı, çikolatalı kurabiye gibi çeşitli kurabiye tarifleri.
    5 kaynak
    A golden-brown layered pastry (börek) with sweet pumpkin filling, resting on a traditional Turkish ceramic plate, surrounded by scattered flour and a rolling pin on a rustic wooden table.

    Bal Kabaklı Börek kaç kat yufka ile yapılır?

    Bal kabaklı börek tariflerinde genellikle 6 yufka kullanılmaktadır. Örneğin, "Balkabaklı Çıtır Börek" tarifinde 6 yufka kullanılırken, "Bal Kabaklı Tuzlu Börek" tarifinde de 6 yufka kullanılmaktadır. "Balkabaklı Tatlı Börek" tarifinde ise yufkalar üçgen şeklinde 4 eşit parçaya kesilerek toplamda 8 parça yufka kullanılmaktadır. "Balkabaklı Börek" tarifinde ise 6 yaprak baklavalık yufka kullanılmaktadır. "Bal Kabaklı Börek" tarifinde ise 2 hazır yufka kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Bal kabak böreği hangi yöreye ait?

    Bal kabağı böreği, Trakya yöresine aittir.
    5 kaynak

    Bal kabağının içine hangi peynir konur?

    Bal kabağının içine Cheddar peyniri, krem peynir ve labne peyniri gibi peynirler eklenebilir. Ayrıca, Abhazlar tarafından yapılan bir peynir türü olan Balkabağı küp peyniri de bal kabağı ile birlikte kullanılabilir. Bal kabağı ve peynirle yapılan bazı tarifler şunlardır: Bal Kabağı Peynir Topu: Krem peynir, labne, pastırma, taze soğan ve rendelenmiş Cheddar peyniri ile hazırlanan bir peynir topu. Bal Kabaklı Trüfler: Bal kabağı püresi, hurma, ceviz içi ve tarçın ile yapılan bir tarif.
    5 kaynak

    Balkabaklı börek Arda'nın Mutfağı nasıl yapılır?

    Balkabaklı Börek Tarifi (Arda'nın Mutfağı): Malzemeler: - 500 gr balkabağı - ¾ su bardağı toz şeker - 1 adet çubuk tarçın - 1 avuç ceviz (dövülmüş) - 6 yaprak baklavalık yufka - 100 gr tereyağı - Pudra şekeri Hazırlanışı: 1. Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. 2. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. 3. Piştikten sonra çubuk tarçını çıkarın ve harcı ezme aparatıyla veya çatal yardımıyla ezin. 4. İçine dövdüğünüz cevizleri ilave edin ve kenara alıp soğutun. 5. 3 kat yufkayı aralarına tereyağı sürerek üst üste yerleştirin. 6. En üst katına da tereyağı sürün ve yufkaları ortadan ikiye bölün. 7. Yufkanın kısa kenarına hazırladığınız harçtan yayın ve rulo yapın. 8. 5’er santimlik genişlikte ruloları dilimleyin. 9. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yufkaları fırın kabınıza yerleştirin. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. 11. Börekleriniz ılınınca üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
    5 kaynak

    Balkabakli börek hangi yufkadan yapılır?

    Balkabaklı börek, baklava yufkası veya hazır yufka kullanılarak yapılabilir.
    5 kaynak

    Balkabağı böreği içine ne konur?

    Balkabağı böreğinin içine rendelenmiş balkabağı ve şeker konur. Ayrıca, bazı tariflerde yumurta, süt, tarçın, ceviz gibi malzemeler de iç harç olarak kullanılabilir.
    5 kaynak