• Buradasın

    Bal kabağı ile hangi kek yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bal kabağı ile iki farklı kek tarifi önerilebilir:
    1. Bal Kabaklı Havuçlu Kek: Bu tarifte gerekli malzemeler şunlardır: 200 g bal kabağı (rendelenmiş), 3 adet havuç (rendelenmiş), 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 3 adet yumurta, 1,5 çay bardağı esmer şeker, 1 çay bardağı Hindistan cevizi yağı, 1 çay bardağı süt, vanilya özütü, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı Türk kahvesi ve 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş) 1. Hazırlanışı: Yumurtalar, esmer şeker ve tuz çırpılır, ardından diğer malzemeler eklenerek karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbında önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirilir 1.
    2. Bal Kabaklı Karabuğday Unlu Kek: Bu tarifte ise malzemeler şunlardır: 1 su bardağı şekersiz bal kabağı püresi, 2 su bardağı karabuğday unu, 1 su bardağı badem unu, 3 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz ve 2 tatlı kaşığı tarçın 2. Hazırlanışı: Pudra şekeri ve yumurtalar çırpılır, eritilmiş tereyağı ve bal kabağı eklenir. Ayrı bir kapta karıştırılan karabuğday unu, kabartma tozu, vanilya ve badem unu yavaşça yumurtalı karışıma eklenir. Son olarak ceviz, tarçın ve isteğe bağlı olarak 1-2 çay kaşığı karanfil eklenerek yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Balkabağı püresi ile kek olur mu?

    Evet, balkabağı püresi ile kek yapılabilir. Balkabaklı kek tariflerinde genellikle balkabağı püresi kullanılır ve bu, kekin hem tatlılığını hem de yumuşak dokusunu artırır. İşte balkabaklı kek yapımı için temel malzemeler ve adımlar: Malzemeler: - 240 gr un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 2 çay kaşığı karbonat - 1-1.5 tatlı kaşığı tarçın - ¼ çay kaşığı tuz - 1.5 su bardağı beyaz şeker - 1 su bardağı bitkisel yağ - 2 su bardağı balkabağı püresi - 4 büyük yumurta - 1 su bardağı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Fırın 175 derecede önceden ısıtılır. 2. Kekin pişirileceği kalıp yağlanır ve unlanır. 3. Un, kabartma tozu, karbonat, tarçın ve tuz büyük bir kapta karıştırılır ve elenir. 4. Şeker ve yağ büyük bir kapta elektrikli karıştırıcıyla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpılır. 5. Kabak ve vanilya karıştırılır, ardından yumurtalar bir bir eklenerek karıştırılır. 6. Birleşene kadar un karışımı yavaş yavaş eklenir. 7. Cevizler eklenir ve karışım kek kalıbına alınır. 8. Önceden ısıtılmış fırında, kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirilir.

    Bal kabaklı tatlı çeşitleri nelerdir?

    Bal kabaklı tatlı çeşitleri şunlardır: 1. Bal Kabaklı Pasta: Kremasında ve tabanında bal kabağı kullanılan bir pasta. 2. Bal Kabaklı Havuçlu Kek: Sonbahar ve kış ruhuna uygun, kokusu ile büyüleyen bir kek. 3. Bal Kabaklı Rulo Pasta: Tarçın, yenibahar ve zencefille bezeli, pratik peynir kreması ile sarılmış bir pasta. 4. Baharatlı ve Bal Kabaklı Tart: Çay ve kahveler ile çok yakışan bir lezzet. 5. Bal Kabaklı Mozaik Pasta: Soğuk havalar için kakaolu mozaik pastanın lezzetli bir alternatifi. 6. Bal Kabaklı Cheesecake: Krem peynir ve meyve çeşitleri ile hazırlanan hafif bir tatlı. 7. Bal Kabaklı İrmik Tatlısı: İrmik ile hazırlanan ve bal kabağı eklenen bir tatlı. 8. Bal Kabaklı Donut: Bal kabağı püresi ile hazırlanan hamur harcı olan donutlar.

    Balkabağının keke tadı gelir mi?

    Evet, balkabağının keke tadı gelir çünkü balkabağı, keke eklendiğinde ona kendine özgü tatlı bir lezzet katar.

    Balkabağı ile hangi pastalar yapılır?

    Balkabağı ile çeşitli pastalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Balkabaklı Cheesecake: Yulaflı bisküvi, tereyağı, tarçın ve ince çekilmiş cevizle hazırlanan bir taban üzerine, labne peyniri ve mısır nişastası ile yapılan krema sürülerek hazırlanır. 2. Balkabaklı Rulo Pasta: Tarçın ve balkabağı eklenmiş kek hamuru ile yapılır, iç dolgusu için süt, un, nişasta ve şeker ile yapılan klasik bir krema kullanılır. 3. Balkabaklı Parfe: Balkabağı püresi, isteğe göre tahin, ceviz ve fındık parçaları ile karıştırılarak, üzerine labne peyniri veya krem şanti ile hazırlanan krema eklenerek yapılır. 4. Vegan Balkabaklı Pasta: Un, yulaf ezmesi, ezilmiş balkabağı, akçaağaç şurubu veya agave şurubu, zeytinyağı ve kabartma tozu ile hazırlanan bir hamur kullanılarak yapılır.

    Balkabağı pastasının içine ne konur?

    Balkabağı pastasının içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Balkabağı: 1 kg dilimlenmiş ve toz şekerle pişirilmiş balkabağı. 2. Ceviz: 1 su bardağı dövülmüş ceviz. 3. Puding: 2 paket vanilyalı puding. 4. Yumurta: 3 adet yumurtanın sarıları ve akları ayrı kullanılır. 5. Tuz: Bir tutam tuz. 6. Krem şanti: 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için). Ayrıca, pastanın üzerine tarçın serpmek de yaygın bir uygulamadır.

    Tatlı bal kabağı ile ne yapılır?

    Tatlı olarak bal kabağı ile yapılabilecek bazı tarifler şunlardır: 1. Bal Kabaklı Pasta: Kremasında ve tabanında bal kabağı kullanılan lezzetli bir pasta. 2. Bal Kabaklı Havuçlu Kek: Sonbahar ruhuna uygun, mis kokulu bir kek. 3. Bal Kabaklı Mozaik Pasta: Soğuk havalar için kakaolu mozaik pastanın sağlıklı bir alternatifi. 4. Bal Kabaklı Cheesecake: Krem peynir ve meyve çeşitleri ile hazırlanan hafif bir tatlı. 5. Bal Kabaklı İrmik Tatlısı: İrmik tatlısının harcına bal kabağı eklenerek hazırlanan aromalı bir tatlı. Ayrıca, bal kabağı ile turta, tart, kurabiye, pancake ve cupcake gibi birçok farklı tatlı tarifi de bulunmaktadır.

    Bal kabağı ile hangi hamur işleri yapılır?

    Bal kabağı ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Kabaklı Börekler: Yufka veya milföy hamuru ile hazırlanan, iç harcı peynir, soğan ve baharatlarla zenginleştirilen börekler. 2. Kabaklı Poğaçalar: Un, kabak püresi, yoğurt ve mayadan oluşan hamurla yapılan poğaçalar. 3. Kabaklı Mantı: Un, yumurta ve su ile yoğrulan hamurdan yapılan, iç harcı kabak, soğan ve baharatlarla hazırlanan mantılar. 4. Kabaklı Pide: Kıymalı veya sebzeli pide yapımında kullanılan, iç harcı kabak ile hazırlanan pideler. 5. Kabaklı Kekler ve Muffinler: Un, şeker, kabak püresi, yumurta ve yağ ile karıştırılarak hazırlanan kek ve muffinler.