Ev tipi fırında baklava pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Hamur Hazırlığı: Un, kabartma tozu eklenerek elenir. Diğer malzemeler (yumurta, sıvı yağ, süt, sirke) eklenerek yoğurulur. Hamur üç eşit parçaya bölünür ve her parça 16 eşit parçaya ayrılıp beze yapılır. Bezeler, nemli bezle örtülerek 10 dakika dinlendirilir. 2. Yufka Açma: Bol nişasta kullanılarak bezeler pasta tabağı büyüklüğünde açılır ve üst üste konulur. Üç tabaka oluşturulduktan sonra, yufkalar buzdolabında dinlendirilir. 3. Pişirme: Tüm yufkalar açılıp tepsiye yerleştirilir, aralarına ceviz serpilir. Eritilmiş tereyağı, yufkaların üzerine dökülür. Fırın 275 dereceye ısıtılır ve baklava üzeri kızarana kadar pişirilir. 4. Şerbetleme: Su ve şeker kaynatılarak şerbet hazırlanır, içine limon suyu eklenir. Sıcak baklavaya soğuk şerbet dökülür. Pişirme sırasında dikkat edilmesi gerekenler: Fırının taş fırın gibi yüksek ısı sağlayabilmesi önemlidir. İlk 10 dakika 195 derece, ardından 180 derece ayarında pişirilmelidir. Baklava, orta rafta ve kontrollü bir şekilde pişirilmelidir.