• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Aşurelik buğday kaç saat suda bekletilir ve haşlanır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aşurelik buğdayın suda bekletilmesi ve haşlanması için genel olarak şu adımlar izlenir:
    1. Islatma: Aşurelik buğday, en az 8 saat soğuk suda ıslatılır 12.
    2. Haşlama: Islatılmış buğday, tencereye konur ve üzerine 4 su bardağı soğuk su eklenir 2. Tencere kapağı aralıklı olarak kapatılıp, ocak ısısı en düşük seviyeye getirilerek 45 dakika haşlanır 12.
    3. Dinlendirme: Haşlama işleminden sonra buğday, üzeri kalın bir örtü ile örtülerek 3 saat dinlendirilir 12. Bu süre zarfında buğday, helme salarak koyulaşır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tatlar.blogspot.com
        1
      2. klasiktatlar.com
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. eliteco.com.tr
        4
      5. ikonium.com.tr
        5
    • Aşurelik buğday neden ıslatılır?

    • Aşurelik buğdayın dinlendirme süreci neden önemlidir?

    • Aşure yapımında buğdayın rolü nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Düdüklüde buğday haşlama kaç dakika sürer?

    Düdüklü tencerede buğday haşlama süresi 15-20 dakika arasında değişir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Çorbalık ve aşurelik buğday aynı mı?

    Çorbalık ve aşurelik buğday aynı şeyi ifade eder.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeBilgisi
    5 kaynak

    Düdüklü tencerede aşure nasıl pişirilir?

    Düdüklü tencerede aşure pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemeleri Hazırlayın: 4 adet ceviz, 8 tatlı kaşığı bal, 1 su bardağı buğday, 1 çay bardağı pişmiş kuru nohut ve fasulye, 10 adet kuru kayısı, 2 çorba kaşığı kuru üzüm, 3 tatlı kaşığı tarçın ve 7 su bardağı suyu düdüklü tencereye alın. 2. Pişirme İşlemi: Buğdayı düdüklü tencerede 20 dakika pişirin. 3. Son İşlemler: İçerisine bal ve kuru meyveleri ekleyin. Bu tarif, 8 kişilik porsiyonlar için uygundur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #DüdüklüTencere
    5 kaynak

    Buğday nasıl işlenir?

    Buğday, işlenme sürecinde aşağıdaki aşamalardan geçer: 1. Temizleme: Hasattan sonra buğday, yabancı maddelerden (taş, toprak, bitki kalıntıları) arındırılır. 2. Kurutma: Temizlenen buğday, nem oranını düşürmek için kurutulur. Bu, saklama süresini uzatmak için kritik bir adımdır. 3. Değirmende Öğütme: Kurutulan buğday, un haline gelmesi için değirmende öğütülür. Öğütme işlemi, buğdayın cinsine ve istenen un kalitesine göre değişiklik gösterebilir. 4. Saklama: İşlenen un, uygun koşullarda saklanmalıdır. Nem, ışık ve sıcaklıktan uzak tutulması, unun kalitesini koruması açısından önemlidir. Ek olarak, buğdayın işlenmesinde taş değirmen veya valsli değirmen gibi farklı yöntemler de kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tarım
    • #Un
    5 kaynak

    Buğday kaç saatte haşlanır?

    Buğdayın haşlanma süresi, kullanılan yöntem ve buğdayın türüne göre değişiklik gösterir: - Normal tencerede: Aşurelik buğday, yaklaşık 45-50 dakika içinde haşlanır. - Düdüklü tencerede: Aynı buğday türü, düdüklü tencerede 20-25 dakika içinde pişer. - Önceden ıslatılırsa: Buğdayı ıslattıktan sonra haşlamak, süreyi 15 dakikaya kadar düşürebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Haşlama suyuna ne kadar tuz atılır?

    Haşlama suyuna 1-2 tatlı kaşığı tuz atılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #HazırlıkTalimatları
    5 kaynak

    Aşure yaparken ilk önce hangi bakliyat haşlanır?

    Aşure yaparken ilk önce buğday haşlanır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"llhz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fasurelik-bugday-kac-saat-suda-bekletilir-ve-haslanir-3671157267%3Flr%3D213%26ncrnd%3D60954","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6476488231754334567","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754334615281313-14990080843192656802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-252-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"llhz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"llhz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Aşurelik buğdayın suda bekletilmesi ve haşlanması için genel olarak şu adımlar izlenir:**\n\n1. **Islatma:** Aşurelik buğday, en az **8 saat** soğuk suda ıslatılır [```1```](https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html)[```2```](https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html).\n2. **Haşlama:** Islatılmış buğday, tencereye konur ve üzerine 4 su bardağı soğuk su eklenir [```2```](https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html). Tencere kapağı aralıklı olarak kapatılıp, ocak ısısı en düşük seviyeye getirilerek **45 dakika** haşlanır [```1```](https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html)[```2```](https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html).\n3. **Dinlendirme:** Haşlama işleminden sonra buğday, üzeri kalın bir örtü ile örtülerek **3 saat** dinlendirilir [```1```](https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html)[```2```](https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html). Bu süre zarfında buğday, helme salarak koyulaşır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html","title":"Aşurelik Buğday Nasıl Haşlanır - PRATİK MUTFAK...","shownUrl":"https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html","title":"Aşurelik Buğday Nasıl Haşlanır - KLASİK TATLAR","shownUrl":"https://www.klasiktatlar.com/asurelik-bugday-nasil-haslanir-2129.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/asurelik-bugday-kac-dakikada-piser-tencerede-ve-duduklude-asurelik-bugday-ne-kadar-surede-haslanir-rs1","title":"Sabah: Aşurelik Buğday Kaç Dakikada Pişer? Tencerede ve...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/asurelik-bugday-kac-dakikada-piser-tencerede-ve-duduklude-asurelik-bugday-ne-kadar-surede-haslanir-rs1"},{"sourceId":4,"url":"https://eliteco.com.tr/1-kilo-asurelik-bugdaya-ne-kadar-su-konur/","title":"1 Kilo Aşurelik Buğdaya Ne Kadar Su Konur – eliteco.com.tr","shownUrl":"https://eliteco.com.tr/1-kilo-asurelik-bugdaya-ne-kadar-su-konur/"},{"sourceId":5,"url":"https://ikonium.com.tr/bugdaydan-asure-nasil-yapilir/","title":"Buğdaydan Aşure Nasıl Yapılır – ikonium.com.tr","shownUrl":"https://ikonium.com.tr/bugdaydan-asure-nasil-yapilir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Aşurelik buğday kaç saat suda bekletilir ve haşlanır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Aşurelik buğday neden ıslatılır?","url":"/search?text=A%C5%9Furelik+bu%C4%9Fday+neden+%C4%B1slat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Aşurelik buğdayın dinlendirme süreci neden önemlidir?","url":"/search?text=A%C5%9Furelik+bu%C4%9Fday%C4%B1n+dinlendirme+s%C3%BCreci+neden+%C3%B6nemlidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Aşure yapımında buğdayın rolü nedir?","url":"/search?text=A%C5%9Fure+yap%C4%B1m%C4%B1nda+bu%C4%9Fday%C4%B1n+rol%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=A%C5%9Furelik+bu%C4%9Fday+ka%C3%A7+saat+suda+bekletilir+ve+ha%C5%9Flan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6476488231754334567","reqid":"1754334615281313-14990080843192656802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-252-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754334615281313-14990080843192656802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-252-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"llhz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/haslanmis-bugday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/haslanmis-bugday-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ceyizlique.com/fissler-duduklu-pisirme-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/duduklu-tencerede-pisirme-sureleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bugday-kac-dakikada-piser-ne-kadar-kaynatilir-cabuk-haslanmasi-icin-puf-noktasi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/duduklude-bugday-haslama-kac-dakika-surer-321087940","header":"Düdüklüde buğday haşlama kaç dakika sürer?","teaser":"Düdüklü tencerede buğday haşlama süresi 15-20 dakika arasında değişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bulmacasozlugu.net/goster/corbalik-asurelik-bugday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bulmaca-sozlugum.com/bulmaca/-/%25C3%2587orbal%25C4%25B1k,+A%25C5%259Furelik+Bu%25C4%259Fday/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulmacakare.com/cozum/corbalik-asurelik-bugday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2010/03/asurelik-bugday-ve-yarma-dovme-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/303089-yarma-ve-bugday-ayni-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/corbalik-ve-asurelik-bugday-ayni-mi-2598094153","header":"Çorbalık ve aşurelik buğday aynı mı?","teaser":"Çorbalık ve aşurelik buğday aynı şeyi ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemebilgisi","text":"#MalzemeBilgisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/diyet-asure?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sultanyemektarifleri.blogspot.com/2010/12/asure-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/10-kaselik-asure-tarifi-butun-puf-noktalariyla/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/asure-tarifi-bardak-olcusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/duduklude-asure-vt25795?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/duduklu-tencerede-asure-nasil-pisirilir-432656618","header":"Düdüklü tencerede aşure nasıl pişirilir?","teaser":"Düdüklü tencerede aşure pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemeleri Hazırlayın: 4 adet ceviz, 8 tatlı kaşığı bal, 1 su bardağı buğday, 1 çay bardağı pişmiş kuru nohut ve fasulye, 10 adet kuru kayısı, 2 çorba kaşığı kuru üzüm, 3 tatlı kaşığı tarçın ve 7 su bardağı suyu düdüklü tencereye alın. 2. Pişirme İşlemi: Buğdayı düdüklü tencerede 20 dakika pişirin. 3. Son İşlemler: İçerisine bal ve kuru meyveleri ekleyin. Bu tarif, 8 kişilik porsiyonlar için uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/duduklutencere","text":"#DüdüklüTencere"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-nasil-elde-edilir-ve-islenir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eflaniun.com/blog/bu%C4%9Fday-nerede-un-haline-gelir-un-%C3%BCretim-s%C3%BCreci-ve-de%C4%9Firmenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ankara.tarimorman.gov.tr/Belgeler/liftet/bugdayyetistiriciligi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ufuktarim.com/bugday-yetistiriciligi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cinarziraat.com/gida-uretimi/886-bugdayin-ogutulmesi-un-ve-ekmek-yapim-teknolojisi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/bugday-nasil-islenir-3033582762","header":"Buğday nasıl işlenir?","teaser":"Buğday, işlenme sürecinde aşağıdaki aşamalardan geçer: 1. Temizleme: Hasattan sonra buğday, yabancı maddelerden (taş, toprak, bitki kalıntıları) arındırılır. 2. Kurutma: Temizlenen buğday, nem oranını düşürmek için kurutulur. Bu, saklama süresini uzatmak için kritik bir adımdır. 3. Değirmende Öğütme: Kurutulan buğday, un haline gelmesi için değirmende öğütülür. Öğütme işlemi, buğdayın cinsine ve istenen un kalitesine göre değişiklik gösterebilir. 4. Saklama: İşlenen un, uygun koşullarda saklanmalıdır. Nem, ışık ve sıcaklıktan uzak tutulması, unun kalitesini koruması açısından önemlidir. Ek olarak, buğdayın işlenmesinde taş değirmen veya valsli değirmen gibi farklı yöntemler de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/asurelik-bugday-kac-dakikada-piser-tencerede-ve-duduklude-asurelik-bugday-ne-kadar-surede-haslanir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/asurelik-bugday-duduklude-kac-dakikada-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/haslanmis-bugday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/bugday-haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2018/12/bugday-nasl-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bugday-kac-saatte-haslanir-733847027","header":"Buğday kaç saatte haşlanır?","teaser":"Buğdayın haşlanma süresi, kullanılan yöntem ve buğdayın türüne göre değişiklik gösterir: - Normal tencerede: Aşurelik buğday, yaklaşık 45-50 dakika içinde haşlanır. - Düdüklü tencerede: Aynı buğday türü, düdüklü tencerede 20-25 dakika içinde pişer. - Önceden ıslatılırsa: Buğdayı ıslattıktan sonra haşlamak, süreyi 15 dakikaya kadar düşürebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tavuk-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.365gunbilgi.com.tr/tum-tavuk-haslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/140195/tavuk-haslarken-tuz-ne-zaman-atilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/patates-nasil-kac-dakikada-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/haslama-suyuna-tuz-atlr-m?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/haslama-suyuna-ne-kadar-tuz-atilir-148920953","header":"Haşlama suyuna ne kadar tuz atılır?","teaser":"Haşlama suyuna 1-2 tatlı kaşığı tuz atılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"#HazırlıkTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/asure-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/asure-tarifi-asure-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-lezzetli-asure-yapmanin-puf-noktalari-ve-asure-tarifi-382306?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/asure-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/asure-nedir-ve-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/asure-yaparken-ilk-once-hangi-bakliyat-haslanir-1907363186","header":"Aşure yaparken ilk önce hangi bakliyat haşlanır?","teaser":"Aşure yaparken ilk önce buğday haşlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"llhz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"llhz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"llhzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}