Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ankara'nın meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- Ankara Tava: Kuzu eti, domates, biber ve soğanla yapılan, genellikle pirinç pilavı ile servis edilen bir yemektir 13.
- Beypazarı Güveci: Kuzu eti, nohut, bulgur ve çeşitli baharatlarla yapılan, odun ateşinde pişirilen bir güveçtir 13.
- İnceğiz Çorbası: Kuzu eti, nohut ve buğdaydan yapılan, semizotu sapları ve yoğurtla servis edilen bir çorbadır 14.
- Tamtak Tiridi: Bulgur pilavı, et ve yoğurttan yapılan, genellikle peynirle servis edilen bir yemektir 13.
- Efelek Sarması: Bakla, pirinç, soğan ve baharatlarla yapılan bir sarma çeşididir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: