Buradasın
Anadolu çorbası içinde ne var?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Anadolu çorbası içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Bakliyatlar: Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç 13.
- Terbiye: Yoğurt, yumurta sarısı ve un karışımı 14.
- Soğanlı sos: Kuru soğan, tereyağı, sıvı yağ, pul biber ve karabiber 14.
- İsteğe bağlı ek malzemeler: Sarımsak ve nane 1.
Ayrıca, et suyu da kullanılarak çorbanın lezzeti artırılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: