Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ana yemek ve başlangıç tabağı arasındaki temel farklar şunlardır:
- Ana yemek, genellikle öğündeki en ağır ve doyurucu yemek olup, salata ve çorba sonrasında, tatlıdan önce gelir 2. Et veya balık yemeği olabilir ve bazen "et yemeği" olarak da adlandırılır 2.
- Başlangıç tabağı ise, ana yemeklerden önce sunulan iştah açıcı bir tabaktır 3. Fransızca kökenli "ordövr" kelimesinden gelir ve mezeler, aperatif tarifler ve soğuk yiyecekler içerir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: