Amerikan turşularının farklı olmasının nedeni, hazırlanma yöntemlerindeki çeşitlilik ve kullanılan malzemelerin değişikliğidir 24.
Bazı Amerikan turşu çeşitleri ve özellikleri:
- Amerikan stili salatalık turşusu 2. Bu tür turşular, genellikle tatlı ve ekşi bir lezzet kombinasyonu sunar ve büyük, tatlı salatalıklarla yapılır 2.
- Acı salatalık turşusu 2. Baharatlı ve acı biberlerin eklenmesiyle hazırlanır, özellikle baharat sevenler için idealdir 2.
- Koşer turşusu 3. Tuzlu suda fermente edilir ve sarımsak, dereotu ve baharatlarla tatlandırılmış salatalıklarla yapılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
5 kaynak
Daha fazla bilgi al